Предлагаю вкусные, ароматные, рассыпчатые кексы. Очень нежные, в меру сладкие, с использованием арахисовой пасты и меда. У меня соленая паста, если у вас сладкая, регулируйте количество сахара. Базовый вариант кексов, меняем начинку, используем орехи, ягоды, заливаем глазурью - будет праздничная выпечка. Экспериментируем и радуем своих близких.
- 26 июня 2017, 13:15
- 5798
Кексы ореховые с медом
Ингредиенты для «Кексы ореховые с медом»:
- Маргарин (для выпечки, мягкий) — 50 г
- Мука кукурузная — 50 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 60 г
- Паста ореховая (арахисовая) — 60 г
- Йогурт (натуральный) — 50 г
- Мед (жидкий) — 40 г
- Мука пшеничная / Мука (может больше или меньше) — 115 г
- Ванильный сахар (8 г) — 1 пакет.
- Разрыхлитель теста (15 г) — 1 пакет.
- Сахарная пудра (по желанию) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1920.5 ккал |
белки
45.4 г |
жиры
75.6 г |
углеводы
265.6 г |
Порции | |||
ккал 160 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 22.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 336.9 ккал |
белки 8 г |
жиры 13.3 г |
углеводы 46.6 г |
Рецепт «Кексы ореховые с медом»:
-
Яйца взбить в пену, добавить сахар и ванильный сахар, хорошо взбить. В яично-сахарную смесь добавить мягкий маргарин и йогурт, взбить.
-
Добавить ореховую пасту с медом.
Кукурузную муку смешать с разрыхлителем теста, просеять в массу, все взбить или перемешать лопаткой. -
Просеянную пшеничную муку добавлять частями, хорошо перемешать.
-
Тесто получается чуть густоватое.
-
Порционные формочки (смазать маслом, силиконовые не смазывать) для выпечки кексов заполнить тестом на 2/3.
Из данного количества ингредиентов получается 12 небольших кексов.
-
Выпекать кексы в предварительно разогретой до 180*С духовке 20-25 минут (ориентируйтесь на свою духовку).
Проверить готовность можно с помощью деревянной палочки.
Остужать в форме.
-
Охлажденные кексы освободить из форм.
-
Подаём кексы на десерт к чаю или кофе.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673
Комментарии и отзывы
26 июня 2017 года korolina #
27 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
26 июня 2017 года Гали-28 #
27 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
26 июня 2017 года Dama-Lorik #
27 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
26 июня 2017 года Ирушенька #
27 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
26 июня 2017 года mariana82 #
27 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
26 июня 2017 года НАТАША ШВЕЦ #
26 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
у тебя кукурузной муки много,пеки в удовольствие,они не очень сладкие
спасибо дорогая за поддержку
26 июня 2017 года НАТАША ШВЕЦ #
26 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
26 июня 2017 года Демоника #
26 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
26 июня 2017 года Демоника #
26 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
26 июня 2017 года qwerrty121 #
26 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
26 июня 2017 года Кир Рояль #
26 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
26 июня 2017 года suliko2002 #
26 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
26 июня 2017 года lelikloves #
26 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
26 июня 2017 года мамулек2014 #
26 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
26 июня 2017 года Наталья Щучкина #
26 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
26 июня 2017 года Наталья Щучкина #
26 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
26 июня 2017 года Наталья Щучкина #
26 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
26 июня 2017 года Наталья Щучкина #
26 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
26 июня 2017 года Наталья Щучкина #
26 июня 2017 года Сурик #
26 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
26 июня 2017 года Людмила НК #
26 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
26 июня 2017 года Людмила НК #
26 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
26 июня 2017 года Живага Елена #
26 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
26 июня 2017 года ludmilochkast_7 #
26 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
26 июня 2017 года Светланка g980 #
26 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
26 июня 2017 года мисс #
26 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: