Предлагаю простой и доступный рецепт приготовления глазури из какао. Готовится быстро, без дополнительных жиров, яиц и масла. Бывают моменты, когда дома нет шоколада для приготовления глазури. Этот рецепт вас выручит и не разочарует. Она не имеет привычного блеска, как масляные глазури, но получается мягкой и нежной, легко наносится на кексы, маффины, пирожные.
- 27 июня 2017, 10:17
- 37640
Глазурь на воде из какао
Ингредиенты для «Глазурь на воде из какао»:
- Сахарная пудра — 50 г
- Какао-порошок — 1 ч. л.
- Вода (кипяток) — 2 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
214.1 ккал |
белки
2.4 г |
жиры
1.5 г |
углеводы
50.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 305.9 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 72.7 г |
Рецепт «Глазурь на воде из какао»:
-
В чашке смешать сахарную пудру с какао-порошком, хорошо растереть, чтобы не было комочков.
-
Воду вскипятить, вливать частями, хорошо перемешать. Не добавляйте сразу всю воду. Возможно, вам понадобится чуть меньше или больше воды. Добавляя разное количество воды, вы можете добиться желаемой консистенции глазури.
-
Глазурь на воде из какао готова к работе.
-
Работайте с такой глазурью сразу же после приготовления. Очень легко наносится и прекрасно держится. Можно нанести ее ложкой.
Замечательных вам украшений!!!
Комментарии и отзывы
27 июня 2017 года lelikloves #
27 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
27 июня 2017 года olga2121972 #
27 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
27 июня 2017 года Mary Stone #
27 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
27 июня 2017 года Kleine Hase #
27 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
я купила немецкую Kakao Puderzucker f"ur Kuchen-Glasur коробочку 300г в пределах 2-х ев.результат точно такой же,как самой сделать,зачем платить дорого?
27 июня 2017 года Kleine Hase #
27 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
точно все жто есть в составе
результат точно такой же,только его нужно холодной водой разводить ,нет смысла покупать
я не стала добавлять ваниль,т.к.кексы у меня уже ароматные были
27 июня 2017 года das114 #
27 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
27 июня 2017 года felix032 #
27 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
27 июня 2017 года Ирушенька #
27 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
27 июня 2017 года мамулек2014 #
27 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
27 июня 2017 года hellena2013 #
27 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
27 июня 2017 года Людмила НК #
27 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
27 июня 2017 года IrikF #
27 июня 2017 года aida14aida14 #
27 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
27 июня 2017 года lemonywater #
27 июня 2017 года Жен Жен # (модератор)
Кистью или шпателем наносится неровно, а окунать целый торт не будешь. После высыхания становится матовой и невзрачной. Пишу не голословно, опробованы практически все виды глазурей. Результат этой можно посмотреть в моем пирожном"Сливочно-карамельное" . Глазурь без добавления какого либо жира-заведомо проигрышный вариант.
27 июня 2017 года wordberry #
27 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
я бы не была столь категорична ,у меня была необходимость сделать несколько кексов с глазурью, для домашнего чаепития,очень хорошо управились с выпечкой и не возникло осложнений.Если на продажу делать торты,конечно нужно добавить и желатин и сливки и прочее...
У каждого свой выбор и свои пристрастия
27 июня 2017 года Жен Жен # (модератор)
27 июня 2017 года Демоника #
27 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
27 июня 2017 года Демоника #
27 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
27 июня 2017 года Демоника #
27 июня 2017 года ekaterina-lav #
27 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
27 июня 2017 года jihljj #
27 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
27 июня 2017 года Лилек3011 #
27 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
27 июня 2017 года Edem-ka #
27 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
27 июня 2017 года gorschkovaov #
27 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: