Версия для печати Рецепты Десерты Мороженое

27 июня 2017, 15:11
19965

Клубничный сорбет

Предлагаю яркий, блестящий клубничный сорбет, который послужит идеальным десертом для жаркого летнего дня. Он отличается удивительно лёгким и освежающим вкусом.

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Клубничный сорбет»:

Клубника — 400 г
Сахар — 60 г
Вода — 80 мл
Мята — 2 веточ.
Сок лимонный (SICILIA) — 30 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 368.8 ккал	белки 3.1 г	жиры 1.6 г	углеводы 89.5 г
100 г блюда
ккал 63.6 ккал	белки 0.5 г	жиры 0.3 г	углеводы 15.4 г

Рецепт «Клубничный сорбет»:

В кастрюльку влить воду, довести до кипения, добавить сахар и проварить его 3-5 мин., периодически помешивая. Затем снять с огня, добавить промытые листья мяты, накрыть крышкой и оставить до полного остывания. Когда сироп остынет, извлечь листья мяты.
Клубнику очистить от хвостиков, промыть и поместить в блендер. Измельчить до однородного пюре.
К клубничному пюре добавить мятный сироп и лимонный сок SICILIA, который придаст натуральную кислинку лимона и к тому же очень удобен в использовании. Ещё раз хорошо взбить.
Клубничное пюре переложить в контейнер и поместить в морозильную камеру на 3-4 часа, при этом каждый час перемешивая сорбе, чтобы получилась мелкая ледяная крошка.

Сформировать шарики сорбета, выложить их на тарелки, украсить клубникой и свежей мятой

Сорбет получается удивительно вкусным и лёгким

Клубничного всем настроения и...

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6880

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт Рецепты от компаний : Рецепты от HAAS и SICILIA

Теги: десерт обед ужин

Вкусы: клубничный мятный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/142348/]Клубничный сорбет[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/142348/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jun/27/19/2053298_92532-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Мороженое
Предлагаю яркий, блестящий клубничный сорбет, который послужит идеальным десертом для жаркого летнего дня. Он отличается удивительно лёгким и освежающим вкусом.

Ингредиенты: Клубника, Сахар, Вода, Мята, Сок лимонный.
Тэги: десерт, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Клубничный сорбет
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jun/27/19/2053298_92532-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Клубничный сорбет" title="Рецепт: Клубничный сорбет"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю яркий, блестящий клубничный сорбет, который послужит идеальным десертом для жаркого летнего дня. Он отличается удивительно лёгким и освежающим вкусом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/174/">
          Мороженое
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Клубничный сорбет»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1178">Мята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/142348/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Клубничный сорбет

Категория: Десерты › Мороженое

Ингредиенты для «Клубничный сорбет»:

Клубника Сахар Вода Мята Сок лимонный

Тэги: десерт, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1021

Клубничный сорбет

72
1021
12657

Фотографии «Клубничный сорбет» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

28 июня 2017 года Kuss #

Как вкусно и красиво!

28 июня 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Наташенька, большое спасибо!!!

28 июня 2017 года joop7 #

шикарный рецепт!!! огромное вам спасибо за идею!

28 июня 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

И вам спасибо большое за внимание!!!

28 июня 2017 года мисс #

шикарный, яркий сорбет!

28 июня 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Светочка, большое спасибо!!!

27 июня 2017 года Демурия #

28 июня 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Олечка, спасибочки!

27 июня 2017 года mariana82 #

Шикарный сорбет

28 июня 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Марианочка, спасибо большое!!!

27 июня 2017 года Ирушенька #

Катюша, шикарный, яркий сорбет!

27 июня 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Ирочка, сердечно благодарю!!!

27 июня 2017 года Настя0306 #

Очень интересно, а с вишни и других ягод не пробовали?

27 июня 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

Нет, из других ягод ещё не пробовала, но думаю будет тоже очень вкусно

27 июня 2017 года IrikF #

Шикарно!!!!

27 июня 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Ирочка, спасибочки большущее!!!

27 июня 2017 года Violl #

Катюша, чудесный сорбет

А цвет какой красивый

27 июня 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Виолеточка, огромное спасибо за внимание!!!

27 июня 2017 года Людмила НК #

О, какое чудо в жаркий день побаловать себя клубничным сорбетом!

27 июня 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Людмила, спасибо большое!!!

Угощайтесь на здоровье!

27 июня 2017 года NDemon #

свежо. Вкусно, наверное

27 июня 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Дмитрий, спасибо большое за внимание!!!

Очень вкусно

27 июня 2017 года lelikloves #

Шикарный сорбет

27 июня 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Олечка, большое спасибо!!!

27 июня 2017 года jihljj #

Красотища

27 июня 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Благодарю!!!

27 июня 2017 года sibir77 #

Божественно!!!!!!

27 июня 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Тонечка, спасибочки огромное!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V238 "Коннектикут"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Клубничный сорбет

Ингредиенты для «Клубничный сорбет»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Клубничный сорбет»:

Другие варианты рецепта

Клубничный сорбет

Похожие рецепты

Мороженое "Наслаждение"

Домашнее мороженое со вкусом сгущенки

Щербет "Клубника + бальзамик"

Индийское традиционное мороженое "Кулфи"

Лимонное джелато с лимончелло

Вишневый сорбет

Мильфей "Крокканте семифреддо с кофе и шоколадом"

Мороженое вишнёвое

Хитрое банановое мороженое

Фотографии «Клубничный сорбет» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V238 "Коннектикут"

Каркасный дом с террасой V099 "Рутхерфорд"

Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!