Быстрый, нежный, сочный, витаминный, ароматный, лёгкий и очень полезный освежающий салат из зелени и яиц заиграет новым вкусом, если добавить в него "Заправку для рассольника" от Maggi. Подходит и как гарнир и как полноценный завтрак.
ДемоникаПоваренок 7 уровня
- 28 июня 2017, 11:21
- 2376
Салат "Освежающий"
Ингредиенты для «Салат "Освежающий"»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Укроп — 1 пуч.
- Кинза — 1 пуч.
- Майонез — 1 ст. л.
- Сметана — 1 ст. л.
- Приправа ("Заправка для рассольника" от Maggi) — 1 ст. л.
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
408.9 ккал |
белки
17.3 г |
жиры
32 г |
углеводы
5.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 151.4 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Салат "Освежающий"»:
-
Наш продуктовый набор. Сразу оговорюсь, что зелень вы можете брать на свой вкус. В этом салате замечательно заиграет, например, зелёный лук. У меня - кинза и укроп. Яйца отварить вкрутую.
-
Делаем заправку для салата. В мисочку выкладываем сметану, майонез ( у меня - домашний), "Заправку для рассольника" от Maggi и чёрный перец. При желании можно добавить зубчик чеснока.
-
Тщательно перемешиваем. Пробуем, корректируем вкус.
-
Мелко режем зелень.
-
Мелко режем яйца, оставляя целым один желток.
-
В пиалу или чашку "утаптываем", чередуя, слои: зелень - яйца - заправка - зелень - яйца - заправка - зелень - яйца... Верхний слой заправкой не покрываем. Даем постоять минут 5-10 для пропитывания...
-
... и переворачиваем на тарелку. Получается вот такой симпатичный стожок. Кстати, такой салат можно сделать в порционных стаканчиках и взять с собой на пикник, как гарнир к шашлыку.
Посыпаем наш салат оставленным желтком - и подаём. Вкусно и быстро! Прекрасный лёгкий завтрак для жаркого лета!
Приятного аппетита вам и вашей семье! Вкусного вам лета!
Приятного аппетита вам и вашей семье! Вкусного вам лета!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 июля 2021 года Сурик #
6 июля 2021 года Водолейка #
5 июля 2021 года топиарий #
3 июля 2017 года Демурия #
Спасибо!!!
3 июля 2017 года Демоника # (автор рецепта)
12 июля 2017 года eermak #
12 июля 2017 года Демурия #
13 июля 2017 года eermak #
29 июня 2017 года veronika1910 #
3 июля 2017 года Демоника # (автор рецепта)
29 июня 2017 года Wera13 #
3 июля 2017 года Демоника # (автор рецепта)
29 июня 2017 года barska #
3 июля 2017 года Демоника # (автор рецепта)
28 июня 2017 года lelikloves #
3 июля 2017 года Демоника # (автор рецепта)
28 июня 2017 года Демурия #
28 июня 2017 года Демоника # (автор рецепта)
28 июня 2017 года Мисуня #
28 июня 2017 года Демоника # (автор рецепта)
28 июня 2017 года Людмила НК #
28 июня 2017 года Демоника # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: