Простой, сочный салат со свежим кабачком, помидорами и зеленью щавеля для разнообразия летнего меню!
- 2 июля 2017, 0:07
- 3084
Салат с кабачком, щавелем и помидорами
Ингредиенты для «Салат с кабачком, щавелем и помидорами»:
- Кабачок (350 гр., молодой, без семян) — 1 шт
- Щавель (120 гр.) — 1 пуч.
- Помидор (350 гр.) — 2 шт
- Петрушка — 4 веточ.
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль — по вкусу
- Смесь перцев — по вкусу
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Уксус (винный) — 0.5 ст. л.
- Горчица (французская) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
693.5 ккал |
белки
9.5 г |
жиры
52.7 г |
углеводы
40.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 86.7 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 5.1 г |
Рецепт «Салат с кабачком, щавелем и помидорами»:
-
Овощи и зелень вымыть и обсушить.
Кабачок нарезать соломкой. -
Мелко нарезать листья щавеля.
-
Помидор нарезать крупными ломтиками.
-
Измельчить петрушку и чеснок.
-
Для заправки соединить оливковое масло, уксус и горчицу, перемешать.
-
В миске соединить нарезанные овощи, щавель, зелень и чеснок.
Добавить соль и смесь перцев по вкусу, заправить салат заправкой.
Всем приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642
Комментарии и отзывы
2 июля 2017 года тататима #
3 июля 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
2 июля 2017 года Елена11сто #
2 июля 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
2 июля 2017 года Ирушенька #
2 июля 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
2 июля 2017 года barska #
2 июля 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
2 июля 2017 года Анастасия АГ #
2 июля 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: