Ярко, вкусно, полезно! Отведаем лето в тарелке? Всегда любила сырные блины. Шпинат дает сочный цвет, чеснок не чувствуется, но придает пикантность.
- 2 июля 2017, 16:35
- 9568
Сырные блины со шпинатом
Ингредиенты для «Сырные блины со шпинатом»:
- Сыворотка (Кефир или другая кисломолочка) — 1 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука (Добавляла на глаз, смотрите по густоте теста) — 0,5 стак.
- Шпинат — 1 пуч.
- Чеснок (У меня крупный, молодой) — 0,5 зуб.
- Брынза (У меня домашний соленый сыр. Можно любой другой.) — 150 г
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
545.2 ккал |
белки
38 г |
жиры
37.4 г |
углеводы
10.2 г |
Порции | |||
ккал 68.2 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 1.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 106.9 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Сырные блины со шпинатом»:
-
Все просто и быстро! Если возьмете несоленый сыр, соль добавьте по вкусу. Шпинат помыть, измельчить блендером. Сыр и чеснок трем на мелкой терке. Сыворотку подогреваем до теплого состояния. Добавляем яйцо, муку, разрыхлитель, шпинат, чеснок, перемешиваем. Добавляем сыр, перемешиваем. Пробуем на соль.
-
Выпекаем на смазанной маслом сковороде с двух сторон. Я делала небольшие блинчики - наливала три столовых ложки теста на сковороду и слегка размазывала.
-
Зеленая полезная красота готова!!! С красной рыбкой или икрой просто восторг, но и так просто очень вкусно!
-
Наслаждаемся!
Комментарии и отзывы
2 июля 2017 года Ирушенька #
2 июля 2017 года Тигона # (автор рецепта)
2 июля 2017 года кошка Глафира #
2 июля 2017 года Тигона # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: