Друзья, супы я обожаю! И вам на пробу предлагаю! Легкий, нежный суп куриный! Аромат неповторимый! Вкусный, бархатный такой! Вам понравится с семьей! Помидор в него добавим и сметаной все заправим! Буду очень я гордиться, если блюдо пригодится!
- 8 июля 2017, 23:01
- 21963
Куриный суп с помидорами
Ингредиенты для «Куриный суп с помидорами»:
- Курица (любое куриное мясо на кости: голени, бедра, окорочка) — по вкусу
- Картофель — по вкусу
- Лук репчатый (2-3 головки, зависит от количества бульона) — по вкусу
- Помидор (2, а там на свое усмотрение) — по вкусу
- Сметана (по вкусу, 150-200 г на примерно 2,5 литра бульона) — 200 г
- Зелень — по вкусу
- Специи (соль, перец) — по вкусу
- Масло растительное (для жарки лука) — 1-2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
501.9 ккал |
белки
5.6 г |
жиры
50 г |
углеводы
6.4 г |
Порции | |||
ккал 83.7 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 1.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 239 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 23.8 г |
углеводы 3 г |
Рецепт «Куриный суп с помидорами»:
-
Продукты.
Друзья, суп настолько простой, количество продуктов на ваше усмотрение. Приблизительно на количество бульона 2,5 л:
3-4 картофеля, 2 луковицы, 2 помидора, 150-200 г сметаны, 600 г курицы. А дальше регулируйте по густоте. -
Сварить бульон из куриного мяса (я кожу снимаю), отделить курицу от кости, разделить на кусочки мясо и вернуть обратно в бульон
-
Затем добавляем кубиками картофель, варим суп минут 10-15
-
Затем добавляем в суп нарезанные кубиками помидоры (кожу я снимаю), не забываем про специи
-
Далее лук нарезаем кубиками, хорошо обжариваем в масле
-
Когда картофель сварился практически до готовности, помидоры потомились, добавляем сметану, проверяем на специи и немного все тушим на маленьком огне, буквально, несколько минут
-
Затем добавляем жареный лук в кастрюлю
-
И в конце добавляем зелень
-
Суп готов!
-
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
Комментарии и отзывы
11 июля 2017 года Ируня # (модератор)
11 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Ириш, посмотрела я рецепт Лэвжи, отличный суп! Тут в рецепте закладка жареного лука идет в конце, чтобы подчеркнуть именно его вкус, уверена, что и с вареным луком будет очень вкусно, даже более нежно с помидорами будет вообще класс!
11 июля 2017 года Ируня # (модератор)
11 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
10 июля 2017 года veronika1910 #
10 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
10 июля 2017 года starry2012 #
10 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
10 июля 2017 года starry2012 #
10 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
9 июля 2017 года Dama-Lorik #
10 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
9 июля 2017 года Иринаиа1 #
10 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
9 июля 2017 года olgau olga #
10 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
9 июля 2017 года специалист # (модератор)
вопрос по рецепту10 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Нет, конечно его можно спокойно хранить в холодильнике пару дней! Мы же сметану доводим до кипения и даже немного варим его с ней, так что получается вполне обычный суп, думаю он и 3 дня простоит с хорошей сметаной, но я просто не люблю такие супы долго держать Буду очень рада, если рецептик пригодится! На здоровье дорогая тебе, и всей твоей замечательной семье!
10 июля 2017 года специалист # (модератор)
10 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
9 июля 2017 года GEETA #
10 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
9 июля 2017 года Иринаиа1 #
10 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
9 июля 2017 года Елена Превкусная #
9 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
9 июля 2017 года Манюша #
9 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
9 июля 2017 года Манюша #
10 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
10 июля 2017 года Манюша #
10 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
9 июля 2017 года Три сестры #
9 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
9 июля 2017 года lelikloves #
9 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
9 июля 2017 года Wera13 #
9 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
9 июля 2017 года ААСК #
9 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
9 июля 2017 года Wasssabi #
9 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
9 июля 2017 года красавица киса #
9 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
10 июля 2017 года красавица киса #
10 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
9 июля 2017 года Ксюня_51 #
9 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
8 июля 2017 года wowan5 #
9 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
9 июля 2017 года wowan5 #
Я сейчас посмотрела свои рецепты и 6 из них именно такое сочетание так что мы любители
9 июля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: