Индейка приготовленная по этому рецепту всегда получается нежной и сочной, при этом совершенно не требует долгого стояния у плиты. Данное блюдо низкокалорийное, а значит прекрасно подойдет для тех, кто следит за своей фигурой и придерживается принципов ПП.
- 11 июля 2017, 13:56
- 3577
Индейка под шубой
Ингредиенты для «Индейка под шубой»:
- Индейка (филе) — 700 г
- Сыр голландский (сыр любой твердый/полутвердый) — 50 г
- Йогурт (натуральный) — 120 г
- Морковь (по-корейски) — 300 г
- Помидор — 2 шт
- Специи — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1801.8 ккал |
белки
172.7 г |
жиры
98.8 г |
углеводы
58.1 г |
Порции | |||
ккал 300.3 ккал |
белки 28.8 г |
жиры 16.5 г |
углеводы 9.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 127.8 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 7 г |
углеводы 4.1 г |
Рецепт «Индейка под шубой»:
-
Необходимые ингредиенты.
-
В йогурт добавить любимые специи, перемешать.
Я добавила аджику. -
Филе индейки нарезать, выложить в форму, обильно смазать соусом.
-
Сверху выложить нарезанный кружочками помидор, корейскую морковь.
-
Сыр нарезать тонкими слайсами или натереть на терке и покрыть им индейку.
Закрыть противень фольгой.
Запекать при 180 градусах в течение 45-50 минут.
Незадолго до готовности можно снять фольгу, чтобы блюдо слегка подрумянилось.
Мне же нравится, что сыр не образует хрустящей корочки, а пропитывает морковку :) -
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
16 июля 2017 года Dinni #
17 июля 2017 года ks ximik # (автор рецепта)
Куриную грудку тоже пробовала запекать, получается не менее вкусно!
17 июля 2017 года Dinni #
11 июля 2017 года jihljj #
11 июля 2017 года ks ximik # (автор рецепта)
11 июля 2017 года jihljj #
11 июля 2017 года ks ximik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: