• 15 июля 2017, 16:59
  • 2721

Суп со щавелем, крапивой и яйцом

Рецепт: Суп со щавелем, крапивой и яйцом

Простой и вкусный суп...

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп со щавелем, крапивой и яйцом»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
570.8 ккал
белки
19.5 г
жиры
7.3 г
углеводы
105.7 г
Порции
ккал
114.2 ккал
белки
3.9 г
жиры
1.5 г
углеводы
21.1 г
100 г блюда
ккал
21.3 ккал
белки
0.7 г
жиры
0.3 г
углеводы
3.9 г

Рецепт «Суп со щавелем, крапивой и яйцом»:

Безумно люблю этот легкий суп.
1. Чистим и нарезаем картошку.
2. Наливаем в кастрюлю 2 литра воды (можно и больше. Смотря, на какое количество человек готовите).
3. Как только закипит вода с картошкой, я отправляю туда нарезанный щавель и крапиву.
4. Варится суп до готовности картошки. Затем я взбалтываю яйцо и добавляю в суп, перемешиваю его вилкой.
5. Варю 5 минут. Солю. И все готово...


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп со щавелем, крапивой и яйцом
Рецепт: Суп со щавелем, крапивой и яйцом

Простой и вкусный суп...

Ингредиенты для «Суп со щавелем, крапивой и яйцом»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Крапиву надо ошпаривать предварительно, бросать вместе со щавелем в самом конце, если не ошпаривать крапиву, то ее надо раньше класть-раньше щавеля(щавель закидывается и выключается огонь) иначе крапива не проварится!!!
для меня суп с крапивой и яйцом это вкус детства, моя мама всегда так готовит и я теперь, только ещё тушенку добавляем, для сытности и аромата.
Ответ для Злобина Елена
Я пишу рецепт исходя из домашней (то есть своей картошки).Она варится 7 минут.Это рецепт моей бабушки.Она так варила..И меня так учила..Попробуем вариант долго не варить...Спасибо за совет...
Картошку нужно варить до готовности.А это зависит от сорта.А я пишу про зелень.Ее варить вообще не нужно.Только довести до кипения.
Не правильно готовите.Нужно сварить картофель до полной готовности и после этого добавить зелень.Как только закипит быстро убрать с огня.Подавать со сметаной.Не нужно зелень долго варить.Вы убиваете все витамины и превращаете ее в безвкусные тряпочки.
Меня так бабушка учила.
А Вы попробуйте иначе.У Вас будут витамины и вкус более насыщенный.Я уверена,Вы не пожалеете
Спасибо..
Ответ для Михеева0412
Все верно, зелень добавляется в конце варки. К тому же, картофель вместе со щавелем будет вариться намного дольше из-за кислоты.
Вчера варили.С большим удовольствием все скушали))))))))))))))..Попробуем с вашими советами.Всем спасибо..
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!