• 16 июля 2017, 17:19
  • 2460

Перловка со свининой и кабачками

Рецепт: Перловка со свининой и кабачками

Очень полезное, а главное ВКУСНОЕ! блюдо

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке Блюда из круп в мультиварке

Ингредиенты для «Перловка со свининой и кабачками»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3206.1 ккал
белки
138.2 г
жиры
146.7 г
углеводы
320.3 г
Порции
ккал
534.4 ккал
белки
23 г
жиры
24.5 г
углеводы
53.4 г
100 г блюда
ккал
154.1 ккал
белки
6.6 г
жиры
7.1 г
углеводы
15.4 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 1000 Ватт

Основная программа: Тушение (50 минут)

Дополнительная программа: Жарка (25 минут)

Рецепт «Перловка со свининой и кабачками»:

  • Мясо смешать в пакете с приправой, солью и специями.
    Положить в чашу мультиварки, включить режим жарка 15 мин.

  • Порезать лук, морковь потереть на крупной терке.

  • После обжаривания мяса, добавить морковь и лук и обжарить еще 10 мин
    Кабачки порезать кубиками. Добавить в чашу.

  • Добавить заранее замоченую перловку, посолить и залить водой. Включить режим тушения на 50 мин.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Спасибо за интересный рецепт с перловой крупой!!
Очень хороший рецепт!
Идея просто замечательная! Сочетание, на мой взгляд, вкусное.
Только я бы кабачок добавила за 10 минут до готовности, а то он в кашу превратится.
С дебютом Вас!
Перловки в ингредиентах нет вовсе. Допустим, я-то знаю, как долго замачивать перловку. Но многие не знают. И, загубив время и мясо, какими словами они вас наградят?
Ну, ничего страшного... Человек первый раз выкладывает рецепт. Теперь поправки внесены и всё понятно...
Огромное СПАСИБО за поддержку.
Мне показалось , что если кабачок положить позже , то перловка не хватит жидкости, для тушения.
Еще раз СПАСИБО
Не за что.
Хотя, пожалуй, Вы правы на счет воды - стакана маловато вроде... хотя кому как - кто размазню любит, а кто плотненькую, рассыпчатую...
Удачи Вам!!!
Ответ для mike_sv
Ну не так всё драматично, Михаил! Мясо не будет загублено - как крайний вариант можно переложить варево из МВ в кастрюлю, добавить кипятка и довести до готовности на газу... Но это уже будет акция по спасению блюда!!!
Всё верно. А перловка - это вкусно
Перловка - это очччень вкусно!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки