Нежный, сладкий, солнечный манник с крыжовником для чаепития в семейном кругу!
- 18 июля 2017, 7:51
- 27938
Манник с крыжовником
Ингредиенты для «Манник с крыжовником»:
- Крупа манная — 150 г
- Сметана — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 230 г
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Куркума — 1/4 ч. л.
- Масло растительное — 50 мл
- Крыжовник — 180 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3055 ккал |
белки
52.9 г |
жиры
96.6 г |
углеводы
498.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 282.9 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 46.1 г |
Рецепт «Манник с крыжовником»:
-
Манную крупу смешать со сметаной и оставить на 30 минут.
-
В отдельной мисочке взбить яйца с сахаром до пышной, светлой массы.
-
Соединить манную смесь с яично-сахарной, тщательно перемешать.
-
Добавить растительное масло, перемешать.
-
Добавить муку, разрыхлитель теста, ванильный сахар и куркуму, снова тщательно перемешать (тесто гуще, чем на оладьи, с ложки не стекает).
-
Крыжовник вымыть, обсушить, удалить хвостики, стараясь не раздавить ягоду.
Добавить в тесто, аккуратно перемешать. -
Выложить тесто в форму (диаметр моей 20 см), разровнять верх.
Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 40-45 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
Готовый манник вынуть из духовки, дать ему остыть.
Всем приятного чаепития!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843
Комментарии и отзывы
18 июля 2017 года Просто Дуня #
18 июля 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: