Очень вкусный салат из заправленной горчицей и медом куриной грудки, авокадо и хрустящих листьев салата.
OksyПоваренок 7 уровня
- 9 ноября 2008, 23:18
- 4743
Теплый салат из медовой курицы
Ингредиенты для «Теплый салат из медовой курицы»:
- Грудка куриная — 4 шт
- Горчица (для маринада) — 3 ст. л.
- Мед (для маринада) — 1 ст. л.
- Сок лимонный (для маринада) — 2 ст. л.
- Масло растительное (для маринада+для жарки 3 ст.л, для заправки 2 ст.л) — 5 ст. л.
- Кунжут — 2 ст. л.
- Листья салата / Салат (листовой, 2 горсти, лучше разный)
- Авокадо (средних) — 2 шт
- Соль (по вкусу)
- Чеснок (для заправки) — 1 зуб.
- Уксус (для заправки) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3301.2 ккал |
белки
308.9 г |
жиры
191.8 г |
углеводы
96.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 154.3 ккал |
белки 14.4 г |
жиры 9 г |
углеводы 4.5 г |
Рецепт «Теплый салат из медовой курицы»:
-
В миске смешайте горчицу, мед, лимонный сок, 1 столовую ложку масла и положите в эту смесь нарезанное полосками куриное мясо. Перемешайте.
-
Нагревайте по одной столовой ложке масла и обжаривайте мясо в два захода до золотистой корочки. Когда вторая партия будет обжарена, добавьте к ней остальное мясо, посыпьте солью и кунжутом и жарьте еще минуту, пока семена не начнут золотиться.
-
Салат порвите руками и выложите в большое блюдо или большую глубокую тарелку.
-
Добавьте порезанные кусочками авокадо. Полейте заправкой (смешать масло, уксус и измельченный чеснок).
Сверху выложите горячие кусочки курицы и полейте соками из сковороды.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 ноября 2008 года Мурик я #
9 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: