Нежные блинчики со сливочным вкусом - отличный завтрак для всей семьи!
olga2121972Поваренок 5 уровня
- 24 июля 2017, 9:17
- 30006
Гурьевские блинчики
Ингредиенты для «Гурьевские блинчики»:
- Мука пшеничная / Мука — 180 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Простокваша — 200 мл
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Масло сливочное — 50 г
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1348.8 ккал |
белки
36.2 г |
жиры
61.6 г |
углеводы
163.8 г |
| Порции | |||
| ккал 337.2 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 15.4 г |
углеводы 41 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 240.9 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 11 г |
углеводы 29.3 г |
Рецепт «Гурьевские блинчики»:
-
Яйца разделить на желтки и белки.
Размягченное сливочное масло растереть с желтками и сахаром. -
Просеять муку и перемешать.
Получится крупная мягкая крошка.
Влить простоквашу, размешать, чтобы не было комочков, накрыть емкость с тестом и оставить на 20 минут. -
Через 20 минут взбить белки с щепоткой соли и аккуратно, в несколько приемов, ввести в тесто.
-
Печь блинчики, выкладывая по две столовые ложки теста в центр сковороды.
Очень вкусно и со сметаной, и с вареньем.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 июля 2017 года Сурик #
24 июля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
24 июля 2017 года Ирушенька #
24 июля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
24 июля 2017 года Демурия #
24 июля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
24 июля 2017 года КатяКукла #
Только, по-моему, это оладушки
24 июля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: