• 25 июля 2017, 10:12
  • 2502

Овсянка с ягодами и йогуртом

Рецепт: Овсянка с ягодами и йогуртом

В разгар ягодного сезона самое время приготовить вкуснейшую овсяную кашу с ягодами. Эта овсянка не варится, как обычно, а запекается в духовке. Ягоды не теряют своей формы и, слегка подсохнув, становятся слаще и ароматнее. А сама каша получается слегка рассыпчатой, что весьма необычно для овсянки из хлопьев.

Категория: Каши Каши на молоке

Ингредиенты для «Овсянка с ягодами и йогуртом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
981.4 ккал
белки
25.3 г
жиры
35 г
углеводы
145.1 г
100 г блюда
ккал
151 ккал
белки
3.9 г
жиры
5.4 г
углеводы
22.3 г

Рецепт «Овсянка с ягодами и йогуртом»:

  • Разогреваем духовку до 170 - 180 град Ц. Масло размягчаем и тщательно смешиваем в миске все компоненты, кроме ягод.

  • Аккуратно добавляем в смесь ягоды. Ягоды могут быть любыми. У меня была смесь из красной и белой смородины, ирги и малины. Можно использовать и замороженные ягоды. Форму для запекания смазываем маслом и выливаем в неё нашу смесь.

  • Смесь получается довольно жидкой, уровень молока должен быть вровень с хлопьями. Отправляем формочку с будущей кашей в духовку и ждём, пока хлопья не впитают всю жидкость и каша не покроется лёгкой корочкой. На это уйдёт около 45 минут.

При подаче в кашу можно положить кусочек масла или полить её йогуртом.



p.s. Вполне возможно, у стенок каша слегка запечётся и появится коричневая корочка. Хрустящие ароматные корочки отнюдь не портят кашу, ведь по вкусу и консистенции она напоминает запеканку, шарлотку.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овсянка с ягодами и йогуртом
Рецепт: Овсянка с ягодами и йогуртом

В разгар ягодного сезона самое время приготовить вкуснейшую овсяную кашу с ягодами. Эта овсянка не варится, как обычно, а запекается в духовке. Ягоды не теряют своей формы и, слегка подсохнув, становятся слаще и ароматнее. А сама каша получается слегка рассыпчатой, что весьма необычно для овсянки из хлопьев.

Ингредиенты для «Овсянка с ягодами и йогуртом»:

Фотографии «Овсянка с ягодами и йогуртом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Вкусный и яркий завтрак.
Спасибо, Катя, что напомнили о лете Думаю, с замороженными ягодами получится не хуже
Вот у меня как раз с замороженными
Какая интересная каша !
Рад, что вам понравился рецепт
Очень люблю каши и потому приготовила незамедлительно . Вкусная каша получилась! Только хотела с подсохшими бочками в форме, но почему-то не вышло. Из ягод у меня была клубника, голубика и виноград. Добавила в кашу ещё йогурт перед едой, как Вы и советовали - вкуснота! У меня уже хранится здесь в КК несколько любимых каш, прибавилась ещё одна! Спасибо!
Спасибо за вкусный комментарий
Прекрасная каша!
Спасибо, Татьяна. Приятно, что вам приглянулся мой рецепт
Оличная идея покормить детей вкусно и полезно ! да и самим тоже! Спасибо
Спасибо, Татьяна У вас замечательное фото в аватаре
Выглядит очень вкусно) Жаль, что как раз в ягодный сезон ужасно не хочется включать духовку
Духовку в жару, конечно, не включишь У нас же это лето выдалось холодным и дождливым
Замечательная каша!
Спасибо, Ангелина
Наверное, очень вкусно, запивая молочком
Обожаю овсянку, и рецепт нравится
Попробуйте приготовить Это, действительно, вкусно
Обязательно попробую
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки