Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб
  • 26 июля 2017, 0:18
  • 7204

Сладкий обезьяний хлеб

Рецепт: Сладкий обезьяний хлеб

Всех любителей мучного и сладкого приглашаю разделить наше блаженство))) Рассказывать о вкусе, я думаю не стоит, нужно брать и готовить!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Сладкий обезьяний хлеб»:

Тесто

Заливка

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2840.3 ккал 		белки
39.5 г 		жиры
118.3 г 		углеводы
407 г
100 г блюда
ккал
373.7 ккал		 белки
5.2 г		 жиры
15.6 г		 углеводы
53.6 г

Рецепт «Сладкий обезьяний хлеб»:

  • Дрожжи, сахар и молоко (теплое) смешиваем, добавляем пару столовых ложек муки и убираем в теплое место минут на 15.

  • После этого добавляем яйцо (комнатной температуры) и растопленное сливочное масло.
    Вымешиваем, постепенно вводя муку.

  • Смазываем тесто и посуду растительным маслом и убираем в теплое место минут на 40.
    Тесто за это время увеличится раза в два.

  • Смешиваем сахар и корицу.
    Тесто раскатываем в жгут, см. 2 в диаметре и нарезаем некрупными кусочками.
    Обваливаем каждый кусочек в корично-сахарной смеси и выкладываем в форму.

  • Растопленное масло смешиваем с тростниковым сахаром и заливаем наше тесто.

  • Даем постоять минут десять и отправляем в духовку, разогретую до 180*. Минут на 25-30.
    Вынимаем и даем немного постоять в форме.





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: завтрак чаепитие детям хлеб

Вкусы: сладкий коричный карамельный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сладкий обезьяний хлеб
Рецепт: Сладкий обезьяний хлеб

Всех любителей мучного и сладкого приглашаю разделить наше блаженство))) Рассказывать о вкусе, я думаю не стоит, нужно брать и готовить!

Ингредиенты для «Сладкий обезьяний хлеб»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Ну как обычно все комменты не по теме...что то там по дрожжам заспорили. Ну ответьте , а не ехидничайте по по поводу умения готовить. А теперь по факту- положила полпачки сухих дрожжей.Обсыпки сахарной оказалось лишнего и именно ее остатки я смешала с маргарином(а не маслом- так бюджетней) и полила пирог. Результат-.......обалденно, вроде все просто и ... ну очень вкусно, особенно сразу после выпечки. Тесто воздушное. Сверху и с боков сладкая запеченная хрустящая корочка. Утром конечно не то, но все равно вкусно. Всем советую. Я сразу полпирога ухмякала, не смогла оторваться
Я рада,что результат порадовал,а корочка,действительно,умопомрачительная выходит
Ну,просто здОровский рецепт,часто остаётся довольно приличный кусок дрожжевого теста и извечный вопрос Как Использовать чтобы не выбрасывать.Какое решение!Супер!Огромное спасибо за рецепт
Спасибо большое))
Удивительное дело! Народ до того обленился или не умеет готовить?
Дан абсолютно прозрачный рецепт, но лентяям лень пошевелить мозгами и рассчитать потребное количество дрожжей. Я фигею, дорогая редакция.
Автору!
Отличный рецепт! Бабушка моя пекла подобную штуку. Только без сахара и корицы. Из остатков теста после пирогов. Называла "пышки". Вкусно было....! Ах!
Спасибо за поддержку)) Если честно,сама немного шокирована происходящим,ведь абсолютно же все понятно...
сама не пекла ты этот хлебушек коль не знаешь сколько дрожжей нужно в граммах
Оля, роскошный рецепт
Спасибо)))
Оля, шикарный хлебушек
Спасибо,Олюшка)))
Оленька, очень аппетитный хлебушек!
Большое спасибо)))
А подскажите пожалуйста откуда такое название?
Из интернета.
А поточнее на счет дрожжей можно? Сколько в граммах? Пачки по весу у всех разные.
От того,что пачки у всех разные,я и указала,что нужно количество,требуемое для 250 гр.муки. Куда уж точнее,высчитывайте по своей пачке...
Вы знаете у меня большая пачка сухих дрожжей, что мне считать, неужели нельзя написать допустим 5 гр. или 6 гр.
На пачке очень мелко написано
↑Ответ для Жужа-48
Думаю, пачка применимо к свежим дрожжам, а сухие дрожжи в пакетиках. Вот мне тоже неясно, какое количество дрожжей вы используете. Или свежие, или сухие ? ... сидим, гадаем
Я не понимаю,как проще можно объяснять! Если только человек не первый раз подошел к кухонному столу.
На каждой упаковке указано на сколько килограммов муки она рассчитана! Если ваша на один килограмм,то возьмите четверть,потому что мы используем 250 граммов муки - это четверть от килограмма. Если упаковка рассчитана на пол килограмма муки,то возьмите половину.
Очень красивый хлеб!
Спасибо!
Вам спасибо за вкусный рецепт! И еще вопрос, сразу не сообразила спросить - дрожжи сухие или в брикете? Все-таки правда, пачки дрожжей разные по весу, думаю, имелся в виду совсем маленький пакетик, типа "Саф"? Или какие?
Дрожжи любые. У меня сухие были,фирму не скажу,потому,что разные беру постоянно. Поэтому и указала,что нужно количество для 250 грамм муки. На каждой пачке указано,насколько она рассчитана,на один килограмм или на пол килограмма. Остается взять либо четверть,либо половину))))
Ага, поняла, спасибо. Буду на пачке читать. Никогда не обращала внимания. Обычно печешь по проверенным рецептам, там на глаз кладешь, потому что уже процесс отработан, а в новых рецептах указано, сколько класть))
Выглядит очень аппетитно! Пекла обезьяний хлеб с сыром и чесноком, а вот до сладкого дело не дошло. Надо срочно исправляться!
У меня наоборот,сладкий несколько раз пекла,а до чеснока с сыром,все никак)))
Спасибо
Отлично!
Спасибо,Лена!
Ну, здорово!!!
Спасибо)))
Красота!!!
Благодарю!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V558 "Труа-Ривьер"

Каркасный дом с мансардой V558 "Труа-Ривьер"
Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"
Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V273 "Рочестер"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V273 "Рочестер"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!