Лето... Какое лето без огурцов? Я предлагаю приготовить пикантную закуску китайской кухни (если верить сайту "Афиша - еда") Пикантность придаёт использование кунжутного масла, а остроту - перец чили.
МанюшаПоваренок 6 уровня
- 31 июля 2017, 0:19
- 1922
Огурцы в остром маринаде
Ингредиенты для «Огурцы в остром маринаде»:
- Огурец (короткоплодных) — 4 шт
- Перец чили — 1 шт
- Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 2 ст. л.
- Масло кунжутное — 50 мл
- Уксус (рисовый) — 50 мл
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
558.7 ккал |
белки
5.6 г |
жиры
50.5 г |
углеводы
21.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 88.7 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 8 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Огурцы в остром маринаде»:
-
Огурцы вымыть, обсушить и очистить, затем нарезать брусочками.
-
Смешать рисовый уксус, соевый соус и кунжутное масло.
-
Чили вымыть, обсушить, нарезать колечками (кто не любит острое перед нарезкой удалите семена) и добавить в маринад
-
Подготовленные огурцы залить маринадом. Дать постоять 20-30 минут.
-
Подавать в качестве закуски или гарнира к говядине.
Приятного аппетита!
Если вы используете длинноплодные огурцы, то их потребуется 2 штуки. Рисовый уксус можно заменить белым винным уксусом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 августа 2017 года victoria ms #
9 августа 2017 года Манюша # (автор рецепта)
3 августа 2017 года veronika1910 #
5 августа 2017 года Манюша # (автор рецепта)
1 августа 2017 года Wera13 #
1 августа 2017 года Манюша # (автор рецепта)
1 августа 2017 года Kuss #
1 августа 2017 года Манюша # (автор рецепта)
31 июля 2017 года Ange77 #
31 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)
31 июля 2017 года yugai ludmila65 #
31 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)
31 июля 2017 года yugai ludmila65 #
31 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)
31 июля 2017 года yugai ludmila65 #
31 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)
31 июля 2017 года yugai ludmila65 #
31 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)
31 июля 2017 года yugai ludmila65 #
1 августа 2017 года Манюша # (автор рецепта)
1 августа 2017 года yugai ludmila65 #
1 августа 2017 года Манюша # (автор рецепта)
31 июля 2017 года alarm clock #
31 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)
31 июля 2017 года lelikloves #
31 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)
31 июля 2017 года мисс #
31 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)
31 июля 2017 года Ирушенька #
31 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: