Летний теплый салат. Очень сытный, легко заменит полноценный обед. Да еще и красивый, разноцветный! Заходите, угощаю!
- 4 августа 2017, 0:04
- 19943
Салат с говядиной

Ингредиенты для «Салат с говядиной»:
- Говядина — 400 г
- Помидоры черри — 15 шт
- Перец чили — 1 шт
- Огурец — 1 шт
- Перец болгарский (желтый) — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Соевый соус (Киккоман) — 2 ст. л.
- Соус (устричный) — 2 ст. л.
- Сахар тростниковый — 2 ч. л.
- Масло подсолнечное — 4 ст. л.
- Листья салата / Салат — 1/2 пуч.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1608.7 ккал |
белки
88.4 г |
жиры
111.1 г |
углеводы
64.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 108 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Салат с говядиной»:
-
Мясо помыть.
Нарезать на тонкие полоски.
Чем тоньше и аккуратней вы нарежете мясо, тем быстрее оно прожарится. -
В отдельной миске смешать соевый соус Киккоман, устричный соус, сахар, сок лимона и 2 столовые ложки подсолнечного масла.
-
Добавить в смесь нарезанное мясо. Перемешать и оставить в
холодильнике минимально на два часа. Я оставила на ночь. -
Перец почистить и нарезать на тонкие полоски.
-
Огурец почистить и нарезать на кусочки
-
Помидоры черри разрезать пополам
-
Морковь натереть на терке, лук нарезать полукольцами
-
Листья салата помыть, обсушить и порвать руками на кусочки
-
Все овощи смешать в большой салатной миске.
-
На сковороде разогреть 2 ст. ложки подсолнечного масла.
Выкладываем мясо с маринадом.
Жарим на сильном огне до готовности мяса, постоянно мешая. -
Готовое мясо снять с огня, слегка остудить.
Мясо вместе с соусом добавить к овощам. Перемешать.
Подавать немедленно!


Угощайтесь!


Приятного аппетита!

Комментарии и отзывы
4 августа 2017 года jihljj #
4 августа 2017 года Беннито # (автор рецепта)
4 августа 2017 года тататима #
4 августа 2017 года Беннито # (автор рецепта)
4 августа 2017 года Kuss #
4 августа 2017 года Беннито # (автор рецепта)
4 августа 2017 года angkay #
4 августа 2017 года Беннито # (автор рецепта)
4 августа 2017 года красавица киса #
4 августа 2017 года Беннито # (автор рецепта)
4 августа 2017 года ved-marina #
4 августа 2017 года Беннито # (автор рецепта)
и время подходящее
4 августа 2017 года ved-marina #
4 августа 2017 года Mary Stone #
4 августа 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: