Предлагаю Вам попробовать вкусные шарики из мяса и картофеля, приготовленные на пару в мультиварке. Получается диетическое блюдо, а так же отличный, не тяжелый ужин для детей. При этом блюдо готовится очень быстро и без лишних хлопот. Заходите, угощайтесь.
leliklovesПоваренок 7 уровня
- 5 августа 2017, 13:26
- 4756
Картофельные шарики с мясом
Ингредиенты для «Картофельные шарики с мясом»:
- Картофель — 230 г
- Лук репчатый — 150 г
- Фарш мясной — 400 г
- Специи (соль, черный перец) — по вкусу
- Приправа (любая для мяса) — по вкусу
- Соевый соус (ТМ Kikkoman) — 1 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
807 ккал |
белки
10.7 г |
жиры
0.5 г |
углеводы
78.1 г |
| Порции | |||
| ккал 161.4 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 15.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 96.1 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 9.3 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 490 Ватт
Программа: Варка на пару (40 минут)
Рецепт «Картофельные шарики с мясом»:
-
Фарш можно использовать любой, результат всегда отличный. Из куриного фарша получится еще нежнее. Я использую смешанный фарш: свинина+говядина.
В фарш добавить все специи, приправы и соевый соус ТМ Kikkoman, который придает блюду насыщенный вкус. -
Добавить в фарш чеснок (измельченный любым удобным для Вас способом) и картофель (натертый на мелкой терке). Перемешать.
-
Лук натереть на крупной терке, добавить в фарш и тщательно перемешать.
-
Из фарша слепить колобки любого размера. Я делала чуть крупные и у меня получилось 10 шариков (5 я сразу приготовила, а остальные 5 заморозила).
В чашу мультиварки налить 1,5л воды (у меня объем 2,5л). Дно пароварки обмазать растительным маслом (чтоб наши шарики не прилипли). Распределить шарики в пароварку, закрыть крышкой и установить режим "Варка на пару" 40 минут. Ориентируйтесь по своей мультиварке, т. к. мощность каждой разная. -
Готовые шарики вынуть из пароварки, присыпать зеленью и подать к столу.
Приятного аппетита.
Угощайтесь с удовольствием 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 августа 2017 года Сурик #
5 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
5 августа 2017 года lakshmi-777 #
5 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
5 августа 2017 года Wera13 #
5 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
5 августа 2017 года yugai ludmila65 #
5 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
5 августа 2017 года mtata #
5 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
5 августа 2017 года Людмила НК #
5 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
5 августа 2017 года Покусаева Ольга #
5 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
5 августа 2017 года Покусаева Ольга #
5 августа 2017 года Светланка g980 #
5 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
5 августа 2017 года Светланка g980 #
5 августа 2017 года hellena2013 #
5 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
5 августа 2017 года angkay #
5 августа 2017 года lelikloves # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: