Делается быстро, а получается очень вкусно :). Рецепт взяла из журнала "Школа гастронома".
- 10 ноября 2008, 16:13
- 15186
Печенье "Мгновение"
Ингредиенты для «Печенье "Мгновение"»:
- Мука пшеничная / Мука — 1.5 стак.
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар — 0.75 стак.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 3 л
- Вишня — 21 шт
- Сахарная пудра
Время приготовления:
Количество порций: 21
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3152.5 ккал |
белки
117.4 г |
жиры
66.8 г |
углеводы
526 г |
Порции | |||
ккал 150.1 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 25 г |
100 г блюда | |||
ккал 84.7 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 14.1 г |
Рецепт «Печенье "Мгновение"»:
Не прекращая взбивать, добавить яйцо и молоко, затем муку и разрыхлитель.
Вымесить тесто, накрыть и поставить в холодильник на 15 минут.
Переложить тесто в кондитерский мешок с широкой насадкой.
Отсадить печенье на смазанный маслом противень на расстоянии 4 -5 см друг от друга.
Сверху в каждое печенье вдавить вишенку. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 15 минут.
Дать полностью остыть, затем посыпать сахарной пудрой.
Комментарии и отзывы
10 ноября 2008 года Ленок #
10 ноября 2008 года Ксюшкин # (автор рецепта)
обязательно попробуй
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: