• 6 августа 2017, 20:23
  • 3262

Теплый салат с куриной печенью

Рецепт: Теплый салат с куриной печенью

Предлагаю вам салат с интересным вкусовым сочетанием, а создаёт его пряно-горчичная руккола, куриная печень и зелёное яблоко! Приготовить такой салат не составит труда и, надо сказать, что он хорош и в холодном виде! Приглашаю!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Теплый салат с куриной печенью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
708.3 ккал
белки
38.8 г
жиры
50.8 г
углеводы
23 г
100 г блюда
ккал
150.7 ккал
белки
8.3 г
жиры
10.8 г
углеводы
4.9 г

Рецепт «Теплый салат с куриной печенью»:

  • Продукты, которые нам понадобятся.

  • Печень моем, очищаем от плёнок, солим и тушим до готовности с 1 ст. л. оливкового масла.

  • Зелень листового салата и рукколы вымыть и обсушить. У меня руккола не из магазина, поэтому надо отделить листочки.
    Отдельно смешиваем винный уксус и оставшееся оливковое масло. Чеснок добавляем по желанию, предварительно измельчив.

  • Яблоко моем, удаляем сердцевину и нарезаем на дольки.
    На блюдо раскладываем листья салата и сверху выкладываем вперемешку подготовленные печень, яблоко и рукколу.

  • Осталось поперчить и сбрызнуть смесью масла и уксуса.
    Наш салат готов!

Пряно-горчичная руккола - отличное дополнение в этом салате,
она улучшает вкусовые качества куриной печени!
Приятного аппетита!






Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Теплый салат с куриной печенью
Рецепт: Теплый салат с куриной печенью

Предлагаю вам салат с интересным вкусовым сочетанием, а создаёт его пряно-горчичная руккола, куриная печень и зелёное яблоко! Приготовить такой салат не составит труда и, надо сказать, что он хорош и в холодном виде! Приглашаю!

Ингредиенты для «Теплый салат с куриной печенью»:

Фотографии «Теплый салат с куриной печенью» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Прекрасный салат! Я бы только яблочки обжарила.
Наташенька, спасибо большое за отзыв! Попробую пожарить, будет
интересно!
Любаша, чудесный салат! Я еще кедровые орешки добавляю и лук карамелизированный.
Оксаночка, спасибо большое! Добавочки такие только улучшат вкус, отлично получится!
ох, вкуснотища)+++
Женечка, очень радостно, что всё нравится! Спасибо большое за твое внимание и отзыв!
Любонька, шикарнейший салат! Печень просто обожаю. Моё...
Светочка, спасибо большое за такую замечательную оценку! Очень приятно услышать, что любишь такое сочетание и салатик попробуешь!
Салат чудесный! Прекрасное сочетание вкусов! Обязательно попробую, но чеснок добавлять не буду (не люблю его ), лучше добавлю красный лук!!! Благодарю!!!
Леночка, очень приятно услышать такой отзыв! Спасибо большое!
С красным луком тоже будет отлично!
Любонька, очень аппетитный салат Прекрасная подача
Олечка, очень рада, что салат понравился! Спасибо большое!
Салаты с печенью - это вкусно! С яблоком - идеальное сочетание!
Очень приятно получить такой отзыв! Олечка, спасибо большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки