Ещё одно блюдо в итальянском стиле из серии "Быстро, просто, вкусно", бюджетно и из доступных продуктов. Паста не просто с зелёным луком, а и с сырным соусом. Рецепт был найден на просторах интернета, постепенно трансформировался. Блюдо из моих всесезонных палочек-выручалочек. Пробуем?
- 7 августа 2017, 23:32
- 5421
Паста с зелёным луком
Ингредиенты для «Паста с зелёным луком»:
- Пенне — 225 г
- Лук зеленый (30 г) — 1 пуч.
- Молоко — 1/2 стак.
- Сырок плавленый (типа "Виола", "Хохланд") — 100 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
949.9 ккал |
белки
43.6 г |
жиры
130.2 г |
углеводы
18.3 г |
Порции | |||
ккал 316.6 ккал |
белки 14.5 г |
жиры 43.4 г |
углеводы 6.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 148.4 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 20.3 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Паста с зелёным луком»:
-
Пенне отварить в кипящей подсоленной воде по инструкции на упаковке.
-
Зелёный лук вымыть, обсушить, мелко нарезать. Отложить немного для подачи.
-
В сковороде разогреть растительное масло, выложить лук и обжарить, помешивая, до мягкости.
-
Влить молоко, довести до кипения, ввести сыр маленькими кусочками. Готовить, помешивая, пока сыр не разойдётся и не соединится с молоком и луком.
-
Пеннне слить, выложить в соус. Прогреть.
Подавать блюдо немедленно, горячим.
При подаче посыпать зелёным луком.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732
Комментарии и отзывы
8 августа 2017 года Демурия #
8 августа 2017 года Манюша # (автор рецепта)
8 августа 2017 года Kuss #
8 августа 2017 года Манюша # (автор рецепта)
8 августа 2017 года inna_2107 #
8 августа 2017 года Манюша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: