Предлагаю попробовать лёгкую и вкусную овощную запеканку. Если убрать из рецепта сыр и сметану, то получится постная запеканка. А Успенский пост уже через три дня!
- 10 августа 2017, 9:24
- 1934
Овощная запеканка "КиккоМания"
Ингредиенты для «Овощная запеканка "КиккоМания"»:
- Кабачок — 700 г
- Морковь — 200 г
- Картофель — 800 г
- Соевый соус (Kikkoman сладкий) — 9 ст. л.
- Сметана — 9 ст. л.
- Сыр твердый — 70 г
- Соль — по вкусу
- Специи — по вкусу
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Петрушка — 1 пуч.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1630.8 ккал |
белки
51.8 г |
жиры
52.4 г |
углеводы
223.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 72.2 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 9.9 г |
Рецепт «Овощная запеканка "КиккоМания"»:
-
Кабачки режем тонкими ломтиками.
-
Морковку режем тонкими колечками.
-
Картофель можно нарезать тонкими кружочками, а можно натереть на шинковке. Я использовала шинковку, так ломтики получаются тоньше.
-
Смешиваем соевый соус Kikkoman сладкий со сметаной и получившимся соусом обмазываем кабачки,
-
Морковь,
-
И картошку.
-
В глубокую форму выкладываем картофель. Сверху посыпаем зелёным луком.
-
Второй слой - морковь. Сверху - петрушка.
-
Третьим слоем выкладываем кабачки. Все слои солим по вкусу и добавляем любимые специи. Я использовала смесь перцев. Ставим в духовку при температуре 120 градусов минут на 40. Время зависит от вашей духовки и формы.
-
Вынимаем форму, посыпаем запеканку сыром и отправляем обратно в духовку до готовности.
-
Вот наша запеканочка и готова.
-
Вот так она выглядит в разрезе Я её ела с гранатовым соусом. Очень вкусно! Присоединяйтесь!
Комментарии и отзывы
12 апреля 2018 года yur2590 #
18 апреля 2018 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
19 апреля 2018 года yur2590 #
30 августа 2017 года Ирушенька #
30 августа 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
16 августа 2017 года volleta #
16 августа 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
11 августа 2017 года Манюша #
11 августа 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
11 августа 2017 года veronika1910 #
11 августа 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
11 августа 2017 года Ange77 #
11 августа 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 августа 2017 года лялич #
10 августа 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 августа 2017 года jannasimf #
10 августа 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 августа 2017 года Зиглата #
10 августа 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 августа 2017 года Лёнушка Елена #
И Это испробуем!
10 августа 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 августа 2017 года mariannika99 #
10 августа 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 августа 2017 года gorschkovaov #
10 августа 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 августа 2017 года ved-marina #
10 августа 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 августа 2017 года тататима #
10 августа 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: