• 10 августа 2017, 11:58
  • 2159

Фунчоза со свеклой и яичными блинчиками

Рецепт: Фунчоза со свеклой и яичными блинчиками

Легкое и сытное блюдо. Отлично подойдет для летнего ужина. Хрустящие овощи, нежный яичный блинчик и пряные ароматы - вкуснота! А соевый соус ТМ "Киккоман" придаст блюду насыщенность и завершенность.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Фунчоза со свеклой и яичными блинчиками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1073.2 ккал
белки
24.2 г
жиры
33.2 г
углеводы
179.5 г
100 г блюда
ккал
151.2 ккал
белки
3.4 г
жиры
4.7 г
углеводы
25.3 г

Рецепт «Фунчоза со свеклой и яичными блинчиками»:

  • Свеклу испечь в духовке или микроволновке. Теплую очистить, нарезать тонкой соломкой.

  • Сбрызнуть чуточку рисовым уксусом, полить медом и добавить столовую ложку соевого соуса – лучше легкий ТМ «Киккоман». Оставить мариноваться на столе. Фунчозу залить кипятком на 3 минуты, слить, обдать ледяной водой. Или приготовить согласно инструкции и на упаковке. Тщательно обсушить на салфетке.

  • Смешать в миске яйца и соевый соус – еще одну столовую ложку. Тщательно взбить вилкой и испечь два- три тонких омлета на масле, перевернув и подрумянив с обеих сторон. Остудить и нарезать соломкой.

  • Лук нарезать вдоль луковицы и чуть обжарить до мягкости в сковороде после омлета на остатках масла, теплым выложить в миску к лапше и свекле.

  • Нарезать свежий огурец тонкой соломкой. Смешать все продукты в миске, посыпать пряностями и мелкорубленым чесноком. Добавить пряности по вкусу.

  • Полить салат оставшимся соевым соусом и аккуратно перемешать с помощью двух палочек или вилок.

  • Дать постоять в прохладе минут 20 и подавать, посыпав при желании кунжутом.









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фунчоза со свеклой и яичными блинчиками
Рецепт: Фунчоза со свеклой и яичными блинчиками

Легкое и сытное блюдо. Отлично подойдет для летнего ужина. Хрустящие овощи, нежный яичный блинчик и пряные ароматы - вкуснота! А соевый соус ТМ "Киккоман" придаст блюду насыщенность и завершенность.

Ингредиенты для «Фунчоза со свеклой и яичными блинчиками»:

Фотографии «Фунчоза со свеклой и яичными блинчиками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Очень понравился салат! Яркий, пряный и вкусный! Оксана, благодарю за отличный рецепт!
И на здоровье, Нелличка! Рада, что понравился!
Фото стильное- не могу!
Оксаночка, невероятная аппетитность и красота!
Спасибо, Светланочкин!
Оксаночка, какой же вкусный,пикантный салат! Настолько все в нем гармонично! Оторваться невозможно! Готовила строго по рецепту. Огромное спасибо тебе, Оксаночка,за прекрасный рецепт! Воспользуюсь им еще не раз!
Ириша, какой яркий, нарядный, аппетитный салатик!
Светуля, огромное спасибо тебе за внимание и такие приятные слова!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, отличный салатик, очень аппетитный !!!
Галочка, огромное спасибо тебе за такие добрые слова!
Ответ для Ирушенька
Ирочка Супер салатик вышел Фото такое не отягощённое дополнительными элементами получилось-мне очень нравится
Алечка, огромное спасибо тебе за внимание, поддержку и такие приятный слова!
Ответ для Ирушенька
Иринка, прекрасный салат!
Вероникочка, огромное спасибо тебе за одобрение!
Ответ для Ирушенька
Ириша, как мне приятно, что ты приготовила!!!! И рада, что понравилось!
Спасибо тебе за чудесное фото и теплые слова!!!!!!
Тебе огромное спасибо, Оксаночка, за одобрение моих трудов и еще раз за прекрасный рецепт!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, красивый фотоотчёт!!!
Нинуля, спасибо тебе огромное за одобрение!
Оксаночка, как красиво,ярко и очень соблазнительно! Замечательный рецепт!
Большое спасибо, Ириша!
Мы тоже любители фунчозы в разных видах . Классный рецепт +++++++++++++++
Вот- как любитель любителя- понимаешь ты меня!
Пока не убежала - еще по одной?
Я ж завсегда
Люблю фунчозу. А как у тебя красииивооо! Ну вкусно, само собой!!!
Мы тоже фунчозу очень любим! Вот и стараюсь! Спасибо, Светуличка!
Отличный салат! А сколько минут и при какой мощности запекать свеклу в СВЧ, если свекла приблизительно грамм 200 ?
Спасибо, Наденька! Я пользуюсь автоменю - овощи. На 200 г там идет 2 минуты 20 секунд, цикл повторяю. Потом выдерживаю пару минут и под холодную воду ставлю. В итоге свекла чудь хрустящая, как я люблю.
Спасибо! Обязательно попробую!
Отличный рецепт
Спасибо, Вероничка!
Оксаночка, красота!
Спасибо, моя хорошая!
Вкусно! Замечательный рецепт!
Аха, самой нравится! Спасибо, Машуничка!
Оксаночка, замечательный рецепт
Оленька, спасибо!
Оригинальный вкусный салат!
Спасибо, Ангелина!
Оксаночка, вкусно и красиво!
Спасибо, Танечка!
Ой, ну и зачем я сюда зашла
А знаю за чем, - похвалить Оксанку...
Мррррррр...хвали меня, хвали!
У тебя всегда все очень вкусно и красиво, причем из доступных продуктов и на любой вкус. Ты только не пропадай надолго...
Спасибо, дорогая! У меня щаз в наличии только оооочень доступные, после отпуска-то. Пропадать вроде пока некуда, туточки я.
Обожаю фунчозу, вкуснотища
Точно, Леночка! И мы любим!
Оксана, со свеклой фунчеза необычна, но думаю , что вкусна!
Спасибо, Иннуля! Вкусно получается, я свеклу не очень люблю, а такую фунчозу делаю частенько.
Оксаночка! Как я твои салаты люблююю!
Забрала!
Только я вилкой....можно?
Иринушка, да хоть ложкой даже! Лишь бы на здоровье!
Ксюшка, вкуснотиЩЩааа! Забрала!
Спасибо, Леночек! Забирай на здоровье- очень вкусно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки