У каждой из нас сложились свои отношения с яблочными пирогами! Вариаций множество, и фантазировать можно бесконечно. И сочетание яблок с тестом не оставит равнодушным никого. Я не исключение. Это не мой рецепт, его мне дала подруга.
- 10 ноября 2008, 20:22
- 6638
Яблочно-лимонный пирог
Ингредиенты для «Яблочно-лимонный пирог»:
- Масло сливочное — 200 г
- Йогурт (без добавок) — 8 ст. л.
- Фруктоза — 1/2 ст. л.
- Сахар (коричневый) — 4 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Коньяк (хорошего качества) — 30 мл
- Лимон
- Изюм (по желанию)
- Корица
- Ваниль
- Соль (щепотка)
- Сахарная пудра (у меня фруктозная пудра)
- Яблоко (зеленое) — 4 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3698 ккал |
белки
39 г |
жиры
173.2 г |
углеводы
478 г |
100 г блюда | |||
ккал 253.3 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 32.7 г |
Рецепт «Яблочно-лимонный пирог»:
Тем временем займемся тестом. Тесто простое: натереть на терке масло, смешать с мукой в крошку, добавить фруктозу, йогурт, соль, вымесить тесто.
Чуть больше половины теста раскатать и уложить в форму, руками разровнять, присыпать мукой и выложить начинку, посыпать корицей. Сверху 2 -ой пласт теста.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке, 40 минут.
Готовность проверить деревянной палочкой. Вуаля!
Комментарии и отзывы
10 ноября 2008 года Ксюшкин #
10 ноября 2008 года seemelody # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: