Необычное сочетание кабачка и овсянных хлопьев, но очень нежное и вкусное. Отлично подойдет к чаю на полдник, для тех, кто не любит пшеничную муку.
- 13 августа 2017, 12:00
- 1834
Овсянно-кабачковые оладьи
Ингредиенты для «Овсянно-кабачковые оладьи»:
- Кабачок — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Хлопья овсяные — 1 стак.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (и прочие приправы) — по вкусу
- Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л.
- Сметана — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
660.4 ккал |
белки
27.7 г |
жиры
28.6 г |
углеводы
68.5 г |
Порции | |||
ккал 82.6 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 8.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 122.3 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 12.7 г |
Рецепт «Овсянно-кабачковые оладьи»:
-
Подготавливаем ингридиенты.
-
Кабачок трем на крупной терке, солим и отставляем на пару минут, что бы выступил лишний сок.
-
Измельчаем овсянные хлопья в блендере, мне нравится когда очень мелко.
-
Сливаем лишний сок с тертого кабачка (он нам будет лишним). Добавляем яйца, овсянку и специи по вкусу.
-
Хорошо все перемешиваем.
-
Сковороду смазываем маслом и выкладываем наше тесто.
-
Обжариваем с обеих сторон. Если боитесь, что оладьи не пропеклись, можно накрыть крышкой и немного потушить (2 минутки).
-
Подаем со сметаной. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
25 февраля 2023 года lila piskaridze #
2 сентября 2017 года Ирушенька #
14 августа 2017 года gorschkovaov #
14 августа 2017 года Kyb fyyf ik # (автор рецепта)
14 августа 2017 года gorschkovaov #
13 августа 2017 года кошка Глафира #
13 августа 2017 года nelliundco #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: