Очень вкусный салат, я даже не ожидала, что он нам так понравится) Минимум ингредиентов, максимум вкуса. Успевайте попробовать, пока помидорный сезон не закончился! Будет вкусно со свежим хлебом или подсушенной чабатой, отлично подойдёт в качестве гарнира к картофелю, мясу или курице, да и просто так съесть - одно удовольствие!
- 14 августа 2017, 16:20
- 9051
Азербайджанский салат из помидоров с сумахом
Ингредиенты для «Азербайджанский салат из помидоров с сумахом»:
- Помидор (большой и спелый) — 1 шт
- Наршараб — 2 ч. л.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (свежемолотый) — по вкусу
- Сумах — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
500 ккал |
белки
0.8 г |
жиры
50.1 г |
углеводы
11.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 277.8 ккал |
белки 0.4 г |
жиры 27.8 г |
углеводы 6.6 г |
Рецепт «Азербайджанский салат из помидоров с сумахом»:
-
Помидор нарезать на кружочки и выложить на тарелку.
-
Наршараб смешать с оливковым маслом.
-
Полить соусом помидоры.
-
Посыпать их свежемолотым черным перцем.
-
Затем солью (я использовала крупную розовую гималайскую).
-
Приправить сумахом.
Приятного аппетита!
За рецепт благодарю Ольгу Бакланову (Вся соль).
Комментарии и отзывы
10 сентября 2023 года Сивцова Наталья #
10 сентября 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 августа 2023 года Евгения 1976 # (модератор)
Сочетание - бомба. Очень понравилось!
Лена, большое спасибо!
29 августа 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)
21 ноября 2022 года nelliundco #
22 ноября 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 сентября 2022 года nadinhike #
Лена, салат изумительный, оч. нравится и всегда с удовольствием. ВкуснеЧко, пикантно
Спасибо большое, большое
7 сентября 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
25 августа 2020 года Демурия #
Спасибо
25 августа 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
24 августа 2020 года Tata0330 #
24 августа 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
17 августа 2020 года Сурик #
18 августа 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
2 июля 2020 года ulitko77 #
2 июля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
17 июня 2020 года Antonina9 #
17 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
5 июня 2020 года svetik5552 #
5 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
31 мая 2020 года акчуч #
31 мая 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
На здоровье!
9 мая 2020 года yugai ludmila65 #
9 мая 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
7 ноября 2018 года Глушец #
7 ноября 2018 года nnutty #
Сумах можно добавлять в маринад для мяса
7 ноября 2018 года Глушец #
7 ноября 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)
7 ноября 2018 года Глушец #
1 октября 2017 года inna_2107 #
1 октября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
Лук добавить не возбраняется, но тут лучше брать сладкий - белый или красный)
1 октября 2017 года inna_2107 #
30 сентября 2017 года unitida #
30 сентября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
Лук тут к месту, особенно если подавать к мясу.
27 сентября 2017 года Светланка g980 #
28 сентября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 сентября 2017 года Ирушенька #
28 сентября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
2 сентября 2017 года Ирушенька #
2 сентября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
17 августа 2017 года veronika1910 #
17 августа 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
16 августа 2017 года Сурик #
16 августа 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: