Такие розочки многие делают из колбасы с кетчупом, а чем, собственно цуккини с сыром и творогом хуже?! Нисколько и ничем!) Ведь это и потрясающая закуска и нечто вроде сырно-овощного "десерта"! Получается так вкусно, что устоять совершенно невозможно!
- 15 августа 2017, 0:29
- 1609
Цуккини-розочки в слоеном тесте
Ингредиенты для «Цуккини-розочки в слоеном тесте»:
- Цуккини — 1 шт
- Тесто слоеное — 350 г
- Творог (пастообразный) — 100 г
- Сыр сливочный — 50 г
- Соевый соус (ТМ Kikkoman "Легкий") — 1 ст. л.
- Цедра лимона — по вкусу
- Приправа ("Прованские травы") — по вкусу
- Яйцо куриное — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1637.3 ккал |
белки
55.5 г |
жиры
91.1 г |
углеводы
162.5 г |
Порции | |||
ккал 272.9 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 15.2 г |
углеводы 27.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 153 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 15.2 г |
Рецепт «Цуккини-розочки в слоеном тесте»:
-
Цуккини нарезаем на тоненькие ломтики.
-
Тесто разрезаем на 6 частей, затем каждую полоску раскатываем, чтобы толщина оказалась равна 1-2 мм.
-
Смешиваем творог, сыр и соевый соус. Сюда же можно сразу добавить цедру лимона и приправу по желанию, однако, у меня не все едят лимон и не всем нравятся прованские травы, поэтому я посыпала этими ингредиентами полоски теста с творожно-сырной начинкой выборочно.
-
Кладем по паре чайных ложек сырно-творожной начинки на каждую полоску теста, равномерно распределяем, затем выкладываем ломтики цуккини.
-
Сворачиваем в рулетики и закрепляем края.
-
Помещаем заготовки в формы для маффинов, немного придавливая. Верх можно смазать взбитым яйцом.
-
Отправляем розочки в прогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут (до готовности теста, ведь тонюсенькие ломтики цуккини точно успеют за это время приготовиться).
Комментарии и отзывы
17 августа 2017 года veronika1910 #
17 августа 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
15 августа 2017 года lelikloves #
15 августа 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
15 августа 2017 года Бабушка Забота #
15 августа 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
16 августа 2017 года Бабушка Забота #
16 августа 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
16 августа 2017 года Бабушка Забота #
16 августа 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
15 августа 2017 года екатерина19901 #
15 августа 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
15 августа 2017 года yugai ludmila65 #
15 августа 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: