Хочу выразить огромнейшую благодарность поваренку Светлане (мисс), за ее идею с запеканием мелкого картофеля. Это же просто находка, раньше мы такой картофель просто выкидывали, а теперь это самый желанный для нас "размерчик")))Светлана, огромное вам спасибо за идею!!! Вот, хочу предложить на ваше обозрение, свой вариантик картошечки. Так же можно запекать картофель и дольками и соломкой, да как хотите вообще)))
- 17 августа 2017, 5:12
- 21699
Картофель "Лучик солнца"
Ингредиенты для «Картофель "Лучик солнца"»:
- Кориандр (Семена) — 1 ст. л.
- Хрен — 2 ст. л.
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Розмарин — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 3 ст. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Картофель (Молодой мелкий) — 1000 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1322.6 ккал |
белки
23.8 г |
жиры
43.3 г |
углеводы
211.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 110.2 ккал |
белки 2 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 17.6 г |
Рецепт «Картофель "Лучик солнца"»:
-
Молодой картофель моем, обсушиваем. Выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом. Туда же добавляем хрен (потертый на средней терке), кориандр, розмарин, лимонный сок.
-
Затем паприку, соль, перец. Тщательно перемешиваем.
-
Завершаем соевым соусом. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут, до образования золотистой корочки.
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
18 августа 2017 года Селивёрстова Елена #
18 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
18 августа 2017 года мисс #
18 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
17 августа 2017 года mariannika99 #
17 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
17 августа 2017 года т-тя-ля #
А вы в процессе запекания картошечку не мешаете?
17 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
17 августа 2017 года y ludmila #
17 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
17 августа 2017 года Pingvin72 #
17 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
17 августа 2017 года volleta #
17 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
17 августа 2017 года volleta #
17 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
17 августа 2017 года volleta #
17 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
17 августа 2017 года EvilCat #
17 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
17 августа 2017 года Kuss #
17 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: