• 19 августа 2017, 21:50
  • 10828

Овсяный пудинг с семенами чиа

Рецепт: Овсяный пудинг с семенами чиа

Я продолжаю осваивать эти непонятные мне пока, но, как пишут, чрезвычайно полезные, семена чиа. Приготовила себе еще один завтрак с ними.

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Ингредиенты для «Овсяный пудинг с семенами чиа»:

Время приготовления:

Количество порций: 2


Рецепт «Овсяный пудинг с семенами чиа»:

  • Замочить овсяные хлопья водой на 15 минут.

  • Пробить блендером до однородного состояния, напоминающего молоко.

  • Добавить семена чиа. Перемешать.

  • Банан размять вилкой до пюреообразного состояния.

  • Выложить к овсяной смеси и добавить мед.

Все хорошо перемешать и дать настояться, чтобы пудинг приобрел свою густую консистенцию, не менее 2-х часов или убрать в холодильник на ночь. Перед употреблением можно украсить фруктами-ягодами.




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6993


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овсяный пудинг с семенами чиа
Рецепт: Овсяный пудинг с семенами чиа

Я продолжаю осваивать эти непонятные мне пока, но, как пишут, чрезвычайно полезные, семена чиа. Приготовила себе еще один завтрак с ними.

Ингредиенты для «Овсяный пудинг с семенами чиа»:

Фотографии «Овсяный пудинг с семенами чиа» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Полезно-это конечно, здорово... А на вкус как?
Вкус зависит от того, чем Вы будете подслащивать. В моем случае - это банан и мед.
Мне напоминает слегка сладкий кисель с лопающимися бубушками семян. Сладость (интенсивность), к стати, тоже зависит от Вашего вкуса.
Это понятно. Хотелось узнать: семена Чиа сами по себе какие на вкус? Не пробовала ни разу...
Да, особо, у них нет какого-то вкуса. Когда разбухают, покрываются слизистой оболочкой (как семя льна) и лопаются прикольно, как икринки
Аллочка, интересный какой пудинг!
Ну, уж не знаю, какой он там интересный, полезный - факт!
Семена чиа теперь всюду пихаю . Сейчас вот, сделала салат Коул Слоу на ужин и туда бухнула пару чайных ложек в свою порцию.
Спасибо, Иришка!!!
Спасибо за рецепт!
На здоровье!!! Здесь это пожелание в самый раз!
да, прекрасный продукт!
Отличный пудинг Прихватила до получения семян
Отлично! На здоровье!
Отличный рецепт! Семена чиа пользую более трёх лет- потому рецепт и собственно пудинг могу оценить, как мне кажется, объективно. Помимо очевидной вкусности и полезности, обязательно нужно указать на экономичность предложения автора сделать пудинг на овсяном молоке. Всегда делала и делаю такого рода пудинги на покупном миндальном (что несопоставимо дороже овсянки) - это восхитительный вкус. Что могла бы порекомендовать? 1.Обязательно щепотку соли; 2.возможен вариант подслащения не мёдом, но вполне полезными сиропами топинамбура, агавы, рожкового дерева и т.п. 3. Уместны ароматизаторы ванили, ванильно-сливочный, различные фруктовые (благо их сейчас превеликое множество) - на ваш вкус; 4. Обязательно выдерживать для достаточного набухания чиа достаточное время (оптимально делать вечером для использования на следущий день (спокойно в холодильнике живёт три-четыре дня, становясь все более вкусным)); 5. Удобно сразу раскладывать по порционным креманкам; 6. Если наполнитель делаете из изюма или фиников, то подсластителя следует класть меньше. Пробуйте - это стоит того! Автору -спасибо!
Ой! Огромное спасибо, Татьяна Адольфовна, за столь подробные рекомендации. Кое-что мне знакомо (все еще изучаю эти семена), но столько полезной информации сразу, в одном месте. Обязательно учту и воспользуюсь!!! Соль - да, а то я все думаю: какая-то сладость "пресная". Соль оттенит вкус и уже не будет ощущения незавершенности, а то все время меня преследует мысль: чего-то здесь не хватает!
Еще раз благодарю!!!
Как я рада, что Вы не обиделись! Я новичок на сайте, мне в равной степени интересно изучать и позиции поварят, и посетителей: вижу неоднозначные реакции, потому внутренне очень напрягаюсь, когда рука тянется что-то написать-посоветовать...
Обидеться на то, что рекомендует человек из собственного проверенного опыта? Что вы! Да и потом, можно советовать, что угодно, а человек сам решит, что ему взять или нет из предложенного.
Удачи Вам на сайте и теплого общения.
Ответ для Nicky17
Татьяна,я воспользовалась Вашим советом из пункта 1., 3.,4. Спасибо!
Польщена, тёзка! Помните, как в той рекламе: родители плохого не посоветуют)). Благодарю, мне действительно приятно.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки