Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

БеннитоПоваренок 7 уровня

30 августа 2017, 0:04
11685

Грибная яичница "Праженица"

Столько слышала об этом рецепте, но приготовила только сегодня. Словаки очень любят это блюдо, готовят его с грибами-моховиками. Быстро и вкусно! Заходите, угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Грибная яичница "Праженица"»:

Грибы — 150 г
Лук репчатый — 1/2 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Соль — 1/2 ч. л.
Перец черный — 2 щепот.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 268.9 ккал	белки 21 г	жиры 13.4 г	углеводы 15.3 г
100 г блюда
ккал 76.8 ккал	белки 6 г	жиры 3.8 г	углеводы 4.4 г

Рецепт «Грибная яичница "Праженица"»:

Грибы почистить и отварить до готовности в подсоленной воде.
Воду слить.
Нарезать грибы на кусочки.
Лук нарезать полукольцами.
Слегка обжарить на масле.
Добавить грибы. Жарить, пока не испарится вся жидкость.
Добавить яйца, постоянно мешая, жарить до готовности.
Посолить, поперчить.
Снять с огня. Готово!

Быстро, вкусно!

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: завтрак второе ужин

Вкусы: пикантный яичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/143978/]Грибная яичница "Праженица"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/143978/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017aug/29/46/2103207_21445-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда с грибами
Столько слышала об этом рецепте, но приготовила только сегодня.
Словаки очень любят это блюдо, готовят его с грибами-моховиками.
Быстро и вкусно! Заходите, угощайтесь!

Ингредиенты: Грибы, Лук репчатый, Яйцо куриное, Соль, Перец черный.
Тэги: завтрак, второе, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Грибная яичница "Праженица"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017aug/29/46/2103207_21445-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Грибная яичница Праженица" title="Рецепт: Грибная яичница Праженица"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Столько слышала об этом рецепте, но приготовила только сегодня.
Словаки очень любят это блюдо, готовят его с грибами-моховиками.
Быстро и вкусно! Заходите, угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/66/">
          Горячие блюда с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Грибная яичница "Праженица"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/143978/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Грибная яичница "Праженица"

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Грибная яичница "Праженица"»:

Грибы Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный

Тэги: завтрак, второе, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

587

Фотографии «Грибная яичница "Праженица"» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

1 сентября 2017 года Аделя Шибанова #

Интересно)) Яйца получается не цельные тут, а перемешанные)) Я обычно таким образом их только к остаткам жаренной картошки или макаронам добавляю. А с грибами делала полноценную яичницу-глазунью, грибы добавляла либо соленые свои, либо сырые - обжаренные. Я кстати, такие грибы (маслята, боровики, белые, подберезовики и т.п.) не отвариваю, сразу жарю, либо режу на кубики и в заморозку, потом так же жарю)) Надо будет и такой вариант яичницы попробовать хоть раз.

2 сентября 2017 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо

1 сентября 2017 года Спасов Осип #

Хороший интернациональный рецепт: не требует ни многого времени, ни большого числа ингредиентов. Как грибник с многолетним стажем могу посоветовать выбирать для яишенки те грибы, что можно сразу жарить (без варки, ибо варка портит их вкус), например, лисички, маслята, шампиньоны, белые...

2 сентября 2017 года Беннито # (автор рецепта)

1 сентября 2017 года logika #

Вкусно!

2 сентября 2017 года Беннито # (автор рецепта)

1 сентября 2017 года olysi4ek #

Очень вкусная яичница. Я делала с шампиньонами. Отличный завтрак. Спасибо за рецепт.

2 сентября 2017 года Беннито # (автор рецепта)

готовьте на здоровье

2 сентября 2017 года olysi4ek #

Сегодня приготовила ещё раз для мамы. Мы в восторге!

2 сентября 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Фото, фото где? так жалко....

2 сентября 2017 года olysi4ek #

Я как-то даже и не подумала фото сделать

1 сентября 2017 года Pingvin72 #

Очень аппетитная яичница

2 сентября 2017 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо

31 августа 2017 года Сурик #

Ох, какая вкуснотища!!! Очень и очень аппетитно, Ириночка!!!

2 сентября 2017 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо

31 августа 2017 года subsidii66 #

Классная яичница!

Ирина, а если с шампиньонами и вешенками готовить, то их можно не отваривать?

31 августа 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Ой! Я не грибник......шампиньоны точно не надо варить, а вот вешенки.....

я не знаю какой это гриб....это сыроежки?

31 августа 2017 года subsidii66 #

Ириш, я тоже не грибник. У нас эти грибы свежие в магазинах продают. Обычно их просто жарят минут 10, и они готовы.

31 августа 2017 года victoria ms #

Отличная яичница, Ириша!

31 августа 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибушки, спасибо!

30 августа 2017 года Манюша #

Вот уж не знала, что блюдо словацкое. Я помню такую яичницу с детства. Мама брала путёвки на турбазу. Озеро, лес вокруг. Из развлечений - сбор грибов, ягод, прогулки на лодке. Ближайший магазин за 3 км. На завтрак мама часто готовила яичницу с грибами. Очень вкусно!