Хотите оладушков, но не хочется иметь лишних сантиметров на талии? Тогда вам сюда!
- 1 сентября 2017, 0:03
- 14334
Оладьи с отрубями на кефире
Ингредиенты для «Оладьи с отрубями на кефире»:
- Отруби — 4 ст. л.
- Кефир — 150 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
- Корица — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Сахар — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
453.3 ккал |
белки
30.2 г |
жиры
14.3 г |
углеводы
47.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 137.4 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 14.5 г |
Рецепт «Оладьи с отрубями на кефире»:
-
Берём овсяные отруби ТМ Мистраль.
-
Заливаем отруби кефиром, перемешиваем и оставляем набухать на 20 минут. Добавляем муку, соль, сахар, гашеную уксусом соду, корицу, яйца. Без корицы настоятельно не рекомендую готовить, только уж если вы её совсем не любите. Перемешиваем. Тесто готово. Дадим ему передохнуть минут 5 и начинаем выпекать.
-
Мне нравится печь оладьи с отрубями, тесто никогда не расползается; оладушки получаются круглые, ровные.
-
Вот результат. Вкусные и полезные оладьи.
-
В это раз мы их ели с кленовым сиропом и сыром «Маскарпоне». Получилось прямо как тортик. Удивительно вкусно!
Комментарии и отзывы
1 сентября 2017 года Демоника #
1 сентября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
1 сентября 2017 года Ирушенька #
1 сентября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
1 сентября 2017 года Мисуня #
1 сентября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: