Очень вкусное печенье, просто кладезь витаминов. Готовится легко и не очень затратно. Их можно приготовить заранее, они отлично хранятся несколько дней в коробке. И у вас всегда будет под рукой замечательный завтрак к утреннему кофе или чаю.
- 6 сентября 2017, 14:07
- 5646
Овсяно-кокосовое печенье с сухофруктами
Ингредиенты для «Овсяно-кокосовое печенье с сухофруктами»:
- Хлопья овсяные (цельнозерновые ТМ Мистраль) — 60 г
- Стружка кокосовая — 20 г
- Сухофрукты (изюм, курага, чернослив) — 150 г
- Масло сливочное — 40 г
- Мука пшеничная / Мука — 110 г
- Банан — 100 г
- Мед — 30 г
- Сода — 3/4 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1529.2 ккал |
белки
25.2 г |
жиры
51 г |
углеводы
249.7 г |
Порции | |||
ккал 509.7 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 17 г |
углеводы 83.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 273.1 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 44.6 г |
Рецепт «Овсяно-кокосовое печенье с сухофруктами»:
-
Подготовить основные нужные ингредиенты.
-
Из сухофруктов взяла по 50г чернослива, кураги, изюма. Чернослив и курагу нарезать в размер изюминки. Банан размять вилкой.
-
Овсяные хлопья цельнозерновые ТМ Мистраль тщательно смешать с мукой, содой, кокосовой стружкой и солью
-
Добавить к смеси сухофрукты, перемешать.
-
Затем добавить к общей массе банан, мёд и слегка подтопленное в микроволновке сливочное масло.
-
Тщательно перемешать всю смесь. Получилось 500г смеси.
-
Разделить смесь на 10 частей. Скатать из каждой части шарик и на противне, застеленным ковриком или пергаментом, сформировать кругленькие лепешки. Смесь слегка липнет к рукам. Но в формировании печенья это не мешает.
-
Выпекать в горячей духовке 180°C до легкого золотистого цвета, примерно 12-15 минут.
-
Дать печенью остыть на решетке и подаем к утреннему чаю или кофе.
Приятного вам чаепития!
Комментарии и отзывы
6 сентября 2017 года mariana82 #
6 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
6 сентября 2017 года Tatanj #
6 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
6 сентября 2017 года Ирушенька #
6 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
6 сентября 2017 года Natkati #
6 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
6 сентября 2017 года MaryPol #
Отметка в +60°C может нести опасность, так как существует мнение, что преодолев ее, мед становится канцерогенным. Происходит увеличение уровня содержания оксиметилфурфурола, который образуется из сахаридов. Это промежуточный токсичный продукт, появляющийся вследствие разложения сахаров. Его концентрация влияет на срок хранения меда и позволяет отличить фальсификат от натурального качественного продукта пчеловодства.
Читайте литературу.
6 сентября 2017 года nelliundco #
6 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
6 сентября 2017 года nelliundco #
6 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
6 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
7 сентября 2017 года solnyshko m #
7 сентября 2017 года katrin9777 #
6 сентября 2017 года Кир Рояль #
6 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
6 сентября 2017 года Кир Рояль #
6 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
6 сентября 2017 года Елена-13 #
6 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
6 сентября 2017 года Ксения40 #
6 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
6 сентября 2017 года mtata #
6 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
6 сентября 2017 года victoria ms #
6 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
6 сентября 2017 года тататима #
6 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
6 сентября 2017 года jihljj #
6 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: