Ароматная запеканка из гречневых хлопьев и фруктов, будет замечательным завтраком или ужином.
- 7 сентября 2017, 15:01
- 1076
Гречневая запеканка со сливой и финиками
Ингредиенты для «Гречневая запеканка со сливой и финиками»:
- Молоко (горячее) — 150 мл
- Хлопья гречневые — 70 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Слива (без косточек) — 150 г
- Финик — 7 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мед (с горкой) — 1 ст. л.
- Корица — 1 щепот.
- Соль (по желанию) — 1 щепот.
- Брусника — 1 горст.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1370 ккал |
белки
29.4 г |
жиры
17.2 г |
углеводы
270.4 г |
Порции | |||
ккал 685 ккал |
белки 14.7 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 135.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 182.7 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 36.1 г |
Рецепт «Гречневая запеканка со сливой и финиками»:
-
1. Залейте гречневые хлопья горячим молоком, перемешайте, накройте миску крышкой и дайте хлопьям настояться, набухнуть.
-
2. Приготовим фруктовую смесь. Сливу помыть, разрезать пополам и удалить косточку. Выложить в чашу блендера и измельчить.
-
3. У фиников удалить косточку и мелко порезать.
-
4. К сливе добавить финики, мед, яйцо, щепотку соли, корицу, перемешать.
-
5. Когда гречневые хлопья полностью впитают молоко, добавить фруктовую смесь, сметану и перемешать.
-
6. Выложить смесь в огнеупорную форму (ее можно предварительно смазать сливочным маслом, я не смазывала). Украсить кусочками сливы, брусникой и выпекать при 190 градусах в течение 20 минут.
-
7. При подаче можно полить запеканку сливками или украсить ягодой на ваш вкус.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
10 сентября 2018 года Инна003 #
Недавно открыла для себя сервис Cookkeeper, куда можно добавлять свои рецепты разнообразными способами. И фотками, и ссылками и просто заполнять. Добавлять комментарии и редактировать всё это под себя. Очень удобный, наглядный и красочный сайт. Раньше увлекалась покупкой кулинарных книг, обязательно глянцевых, а теперь всё тут. И места не занимает) Прекрасное решение для хозяйки)
10 сентября 2018 года golubga # (автор рецепта)
12 сентября 2017 года Tatanj #
12 сентября 2017 года golubga # (автор рецепта)
9 сентября 2017 года veronika1910 #
9 сентября 2017 года golubga # (автор рецепта)
8 сентября 2017 года Демурия #
8 сентября 2017 года golubga # (автор рецепта)
8 сентября 2017 года красавица киса #
8 сентября 2017 года golubga # (автор рецепта)
8 сентября 2017 года Ирушенька #
8 сентября 2017 года golubga # (автор рецепта)
7 сентября 2017 года Таня-кофеманка #
8 сентября 2017 года golubga # (автор рецепта)
7 сентября 2017 года Таня-кофеманка #
8 сентября 2017 года golubga # (автор рецепта)
7 сентября 2017 года IrikF #
7 сентября 2017 года golubga # (автор рецепта)
7 сентября 2017 года sibir77 #
7 сентября 2017 года golubga # (автор рецепта)
7 сентября 2017 года gorschkovaov #
7 сентября 2017 года golubga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: