Сытный и при этом легкий завтрак? Легко! Простая в приготовлении запеканка с капустой именно то, что нужно!
- 10 сентября 2017, 21:50
- 16460
Капустная запеканка с овсяными хлопьями
Ингредиенты для «Капустная запеканка с овсяными хлопьями»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 500 г
- Перец болгарский — 200 г
- Хлопья овсяные (цельнозерновые,ТМ Мистраль) — 70 г
- Сырок плавленый — 80 г
- Вода — 250 мл
- Молоко — 165 мл
- Лук репчатый — 1/2 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Специи — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1177.1 ккал |
белки
54.6 г |
жиры
63.7 г |
углеводы
98.1 г |
Порции | |||
ккал 294.3 ккал |
белки 13.7 г |
жиры 15.9 г |
углеводы 24.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 79.5 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 6.6 г |
Рецепт «Капустная запеканка с овсяными хлопьями»:
-
Капусту нашинковать, перец болгарский нарезать кубиками, лук нарезать полукольцами.
-
На сковороду налить масло, выложить капусту, лук и перец.
Обжарить в течении 5 минут. -
Добавляем воду, солим, перчим и присыпаем любимыми специями. Я добавила смесь "французские травы".
Через 10 минут наши овощи готовы, снимаем их с огня. -
В маленькую кастрюлю наливаем молоко и доводим до кипения.
-
В закипевшее молоко добавляем щепотку соли, хлопья, размешиваем.
-
Следом добавляем плавленный сыр. Тщательно размешиваем и варим 3 минуты.
-
Готовую сырную кашку добавляем в капусту, перемешиваем.
-
Затем вбиваем по одному яйца, хорошенько вымешиваем.
-
Форму для выпечки (22см) смазываем маслом и выкладываем в нее овсяно-овощную смесь. Разравниваем и отправляем в нагретую до 180С духовку на 35 минут.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
Комментарии и отзывы
10 сентября 2017 года Ирушенька #
11 сентября 2017 года GEETA # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: