Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

БеннитоПоваренок 7 уровня

11 сентября 2017, 0:03
8213

Галета с баклажаном, помидорами и беконом

Нашла этот рецепт в журнале. Красивая картинка! И главное подпись..."Для мужчин". Интересно, почему? А нам что, нельзя? Приготовила и позвала подружек. Как нам было вкусно! Мужу тоже отрезали кусочек... чтобы не обижался. Угощаю и вас. Заходите!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Галета с баклажаном, помидорами и беконом»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 250 г
Масло сливочное — 125 г
Соль — 1/2 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Вода — 50 мл

Начинка

Рикотта — 200 г
Сыр твердый (пармезан) — 60 г
Чеснок — 2 зуб.
Баклажан — 1 шт
Помидор — 5 шт
Бекон — 50 г
Желток яичный (для смазывания) — 1 шт
Соль — 1/2 ч. л.
Перец черный — 1/2 ч. л.
Помидоры черри — 6 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2902 ккал	белки 93.7 г	жиры 177.9 г	углеводы 408 г
100 г блюда
ккал 151.9 ккал	белки 4.9 г	жиры 9.3 г	углеводы 21.4 г

Рецепт «Галета с баклажаном, помидорами и беконом»:

К муке добавить соль и масло.
Добавить воду и яйцо.
Замесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и
оставить в холодильнике на 30 минут.
Сыр натереть на терке.
Добавить рикотту. Перемешать.
Баклажан нарезать на тонкие кружочки
Помидоры нарезать на кружочки
Разделочную доску присыпать мукой.
Охлажденное тесто расскатать в круг диаметром 30см.
Застелить противень бумагой для выпечки.
Перенести на бумагу тесто.
Выкладываем сырную начинку. Разровнять ножом, отступив от края 2см. Нанести на начинку чеснок, пропущенный через чеснокодавку.
Сверху на начинку выкладываем, чередуя, кружочки баклажана, помидора и кусочек бекона.
Выкладываем по кругу, заполняем и серединку.
Выкладываем помидоры черри.
Посолить и поперчить. Сверху полить оливковым маслом
Завернуть края теста на начинку, делая складочку.
Смазать взбитым желтком.
Выпекать в разогретой духовке при 180гр 40 минут до румяной корочки.

Аромат! Нет сил терпеть!

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее Неожиданные гости : На закуску

Теги: завтрак обед ужин второе гости

Вкусы: пикантный овощной насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/144314/]Галета с баклажаном, помидорами и беконом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/144314/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017sep/08/35/2111489_48265-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Нашла этот рецепт в журнале. Красивая картинка!
И главное подпись..."Для мужчин". Интересно, почему? А нам что, нельзя? Приготовила и позвала подружек. Как нам было вкусно!
Мужу тоже отрезали кусочек... чтобы не обижался.
Угощаю и вас. Заходите!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Соль, Яйцо куриное, Вода, Рикотта, Сыр твердый, Чеснок, Баклажан, Помидор, Бекон, Желток яичный, Перец черный, Помидоры черри.
Тэги: завтрак, обед, ужин, второе, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Галета с баклажаном, помидорами и беконом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017sep/08/35/2111489_48265-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Галета с баклажаном, помидорами и беконом" title="Рецепт: Галета с баклажаном, помидорами и беконом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нашла этот рецепт в журнале. Красивая картинка!
И главное подпись..."Для мужчин". Интересно, почему? А нам что, нельзя? Приготовила и позвала подружек. Как нам было вкусно!
Мужу тоже отрезали кусочек... чтобы не обижался.
Угощаю и вас. Заходите!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Галета с баклажаном, помидорами и беконом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1534">Рикотта</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/144314/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Галета с баклажаном, помидорами и беконом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Галета с баклажаном, помидорами и беконом»:

Мука пшеничная Масло сливочное Соль Яйцо куриное Вода Рикотта Сыр твердый Чеснок Баклажан Помидор Бекон Желток яичный Перец черный Помидоры черри

Тэги: завтрак, обед, ужин, второе, гости

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Галета с баклажаном, помидорами и беконом» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

11 сентября 2017 года Демурия #

11 сентября 2017 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо

11 сентября 2017 года Eva Grimm #

Очень аппетитно!!!

11 сентября 2017 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

11 сентября 2017 года lamer #

Какая вкуснота!!!!!

11 сентября 2017 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо

11 сентября 2017 года Kuss #

Ириша! Расчудесная галета! Вкусно и оформление оригинальное!

11 сентября 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Наташа! Большое спасибо

11 сентября 2017 года yugai ludmila65 #

Иришка, бомбезная галета, надо поменять "Не для мужчин", пусть не раскатывают губу.

11 сентября 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Людочка! Спасибо, что зашла! Вот точно! Не чегооо...

11 сентября 2017 года subsidii66 #

Боже мой! Очередная вкуснятина!

Ирочка, великолепная галета, слов нет!

11 сентября 2017 года Беннито # (автор рецепта)

спасибушки, спасибо!

11 сентября 2017 года красавица киса #

Ирочка,замечательный пирожок у тебя получился!

Осенняя сказка!

11 сентября 2017 года Беннито # (автор рецепта)

точно. точно! Сказка!

11 сентября 2017 года Mary Stone #

Ириша...Слов нет! Нереальная красотища!

11 сентября 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Машенька! Спасибо большое! Так приятно

11 сентября 2017 года Ирушенька #

Ириша, какая красота! Бесподобная галета!

11 сентября 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Ирочка! Большое спасибо

Заходи, угощайся!

11 сентября 2017 года Ирушенька #

С удовольствием, Ириша!

Огромное спасибо тебе за угощение!

11 сентября 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и гаражом "Келоуна" V565

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Галета с баклажаном, помидорами и беконом

Ингредиенты для «Галета с баклажаном, помидорами и беконом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Галета с баклажаном, помидорами и беконом»:

Похожие рецепты

Тарт с овощами и сыром

Пирог с семгой, моцареллой и черри

Дрезденский торт

Пирог "Ягодная полянка"

Тарт "Лесная ягода в сметанном креме"

Творожно-малиновый пирог

Киш со шпинатом, рикоттой и помидорами

Шоколадный пирог с шоколадным крем-муссом

Пирог "Брусничный подсолнух"

Фотографии «Галета с баклажаном, помидорами и беконом» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и гаражом "Келоуна" V565

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"

Каркасный дом с 3 спальнями V412 "Коламбус"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!