Рецептов блинов много не бывает, а уж тем более таких вкусных и интересных. Но при этом не хлопотных и достаточно бюджетных. А если уж ваш ребенок как и мои не едят гречку в чистом виде, то вам однозначно сюда! Уверяю вас, что ваши "нехочухи" с удовольствием будут лопать эти нежные блинчики и попросят добавку.
- 13 сентября 2017, 16:15
- 2544
Блины "Гречишная нежность"
![Рецепт: Блины Гречишная нежность Рецепт: Блины Гречишная нежность](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017sep/13/35/2115782_50324-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Блины "Гречишная нежность"»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука (С горкой) — 7 ст. л.
- Хлопья гречневые — 2 ст. л.
- Молоко — 300 мл
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар — 3 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Сода — 0,3 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1714.8 ккал |
белки
44.5 г |
жиры
57.8 г |
углеводы
254.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 222.7 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 33.1 г |
Рецепт «Блины "Гречишная нежность"»:
-
Молоко разогреть, но не кипятить. Добавить к молоку масло и хлопья. Перемешать и оставить пока в сторонку.
-
В отдельной миске взбить яйца с сахаром и щепоткой соли. Взбить хорошо, в пену. Добавить муку и взбить еще раз до однородной консистенции. Если вы хотите получить более тоненькие блинчики, то остановитесь на 5 ст л муки. Кстати, муку берите с горкой.
-
Частями вливаем к тесту теплое молоко, добавляем соду и взбиваем миксером тесто. Хлопья разбудил за это время и напитали молоко гречишным ароматом. Выпекаем блины с двух сторон.
![](/data/cache/2017sep/13/27/2115757_54256nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2017sep/13/27/2115761_85273nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2017sep/13/28/2115765_87063nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2017sep/13/30/2115770_95769nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
13 сентября 2017 года hellena2013 #
13 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
13 сентября 2017 года Tatanj #
13 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: