Пряники просто потрясающие! Уже третий раз за неделю мои домашние просят их приготовить! Очень мягкие, нежные, с потрясающим ароматом пряностей, - запахом настоящей осенней выпечки! Они вкусны с ванильной глазурью, политые шоколадом или просто присыпанные сахарной пудрой! Идеально подать такие пряники на завтрак с кружечкой молока.
- 14 сентября 2017, 2:55
- 45551
Тыквенные пряники "Запах осени"
Ингредиенты для «Тыквенные пряники "Запах осени"»:
- Тыква (пюре из тыквы) — 150 г
- Сахар — 100 г
- Хлопья овсяные — 70 г
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Мед — 1 ст. л.
- Яйцо куриное (небольшое) — 1 шт
- Масло сливочное — 90 г
- Сода — 1/2 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
- Орехи грецкие — 70 г
- Корица — 1 ч. л.
- Орех мускатный — 1/3 ч. л.
- Имбирь — 1/3 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2556.3 ккал |
белки
43.2 г |
жиры
131.2 г |
углеводы
310.7 г |
Порции | |||
ккал 426.1 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 21.9 г |
углеводы 51.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 340.8 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 17.5 г |
углеводы 41.4 г |
Рецепт «Тыквенные пряники "Запах осени"»:
-
Тыкву завернуть в фольгу и запечь в разогретой до 170 градусов духовке около часа. Затем мякоть снять с кожи и пюрировать. Или можно купить готовое тыквенное пюре из детского питания.
-
Масло комнатной температуры взбить с сахаром. Добавить яйцо (комнатной температуры) и еще раз взбить.
-
Орехи немного измельчить с помощью блендера.
-
Овсяные хлопья немного измельчить с помощью блендера.
-
К взбитой массе добавить тыквенное пюре.
-
Перемолотые овсяные хлопья. Я использую Овсяные хлопья ТМ Мистраль.
-
Добавить соду, специи.
-
Добавить орехи, мед.
-
Затем добавить муку и замесить тесто. Оно будет очень липкое.
-
На пекарскую бумагу ложкой выкладываем тесто и влажными руками формируем пряник. Имейте в виду, что пряники увеличатся раза в полтора.
-
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут. Можно подать их просто, присыпав сахарной пудрой. Или растопить шоколад и полить им пряники. Или же сделать глазурь: стакан сахарной пудры перемешать с 1 ст. л. молока и полить пряник. В любом случае будет очень вкусно.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
17 сентября 2017 года veronika1910 #
19 сентября 2017 года mizuko # (автор рецепта)
16 сентября 2017 года linda bobik #
17 сентября 2017 года mizuko # (автор рецепта)
16 сентября 2017 года elenna-2016 #
16 сентября 2017 года elenna-2016 #
16 сентября 2017 года Ryzh1 #
19 сентября 2017 года mizuko # (автор рецепта)
16 сентября 2017 года Fox FireFox #
16 сентября 2017 года mizuko # (автор рецепта)
16 сентября 2017 года Fox FireFox #
16 сентября 2017 года mizuko # (автор рецепта)
16 сентября 2017 года черемшинка #
16 сентября 2017 года mizuko # (автор рецепта)
15 сентября 2017 года Ася09 #
16 сентября 2017 года Гаврилова Светлана #
17 сентября 2017 года linda bobik #
17 сентября 2017 года Ася09 #
15 сентября 2017 года Миломо #
19 сентября 2017 года mizuko # (автор рецепта)
15 сентября 2017 года Natali31070 #
15 сентября 2017 года IrikF #
19 сентября 2017 года mizuko # (автор рецепта)
14 сентября 2017 года Natkati #
14 сентября 2017 года Ирушенька #
19 сентября 2017 года mizuko # (автор рецепта)
14 сентября 2017 года Елена Превкусная #
14 сентября 2017 года marfutak # (модератор)
19 сентября 2017 года mizuko # (автор рецепта)
14 сентября 2017 года Три сестры #
19 сентября 2017 года mizuko # (автор рецепта)
14 сентября 2017 года Мила-Людок #
14 сентября 2017 года Aigul4ik #
14 сентября 2017 года Ксения40 #
Фото очень уютное!
14 сентября 2017 года мисс #
14 сентября 2017 года mizuko # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: