В воскресенье отмечала в ресторане своe 45 -летие. Там и был этот салат, не судите строго, что публикую этот рецепт, не сама его делала. Да, и не сделаю дома никогда из-за извращенности ингредиентов. Но может кто-нибудь захочет попробовать, обалденно вкусно.
миссПоваренок 10 уровня
- 12 ноября 2008, 6:19
- 16039
Салат "Червона рута"
Ингредиенты для «Салат "Червона рута"»:
- Листья салата / Салат (листья)
- Помидор (плотный, свежий) — 1 шт
- Огурец (свежий)
- Перец болгарский (свежий)
- Маслины
- Рыба (осетрина -100гр., сёмга-100 гр.) — 200 г
- Икра красная — 1 стак.
- Икра черная — 1 ст. л.
- Икра красная — 1 ст. л.
- Масло растительное
- Сок лимонный
- Малина
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
375.7 ккал |
белки
56.5 г |
жиры
10.4 г |
углеводы
9.1 г |
| Порции | |||
| ккал 93.9 ккал |
белки 14.1 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 2.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 96.3 ккал |
белки 14.5 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 2.3 г |
Рецепт «Салат "Червона рута"»:
На крупно резаные (рваные листья) салата, укладываем горкой смесь из крупно резанных: перца, помидоров, огурцов, маслин.
Сверху горки кладeм чередуя тонко резаную сeмгу и осетрину. Вершину горки украшаем ложкой чeрной и красной икры.
Сверху поливаем смесью масла и лимона, по краю выкладываем перетeртую свежую малину.
Извращенно, дорого, но ужасно вкусно.
Сверху горки кладeм чередуя тонко резаную сeмгу и осетрину. Вершину горки украшаем ложкой чeрной и красной икры.
Сверху поливаем смесью масла и лимона, по краю выкладываем перетeртую свежую малину.
Извращенно, дорого, но ужасно вкусно.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 января 2017 года ГалаАля #
Уточните, пжл, в ингредиентах указан стакан красной икры. Куда он добавляется? Из описания не понятно...
И ещё вопрос: сёмга и осетрина копченые или солёные?
7 января 2017 года мисс # (автор рецепта)
7 января 2017 года ГалаАля #
С Рождеством!
8 января 2017 года мисс # (автор рецепта)
3 ноября 2016 года Каникула #
4 ноября 2016 года мисс # (автор рецепта)
14 января 2012 года crescent1 #
15 января 2012 года мисс # (автор рецепта)
16 сентября 2009 года NATALIAna #
16 сентября 2009 года мисс # (автор рецепта)
27 ноября 2008 года Юлька14 #
28 ноября 2008 года мисс # (автор рецепта)
27 ноября 2008 года GadenKa #
Забарал кончено же, все что без майонеза, да с РЫБКОЙ, мое, сочетание спуреское! Вот только думаю придется без черной икры, уж больно она дорогущая!
27 ноября 2008 года мисс # (автор рецепта)
20 ноября 2008 года elenita # (модератор)
21 ноября 2008 года мисс # (автор рецепта)
20 ноября 2008 года milanij #
21 ноября 2008 года мисс # (автор рецепта)
20 ноября 2008 года vita7474 #
20 ноября 2008 года мисс # (автор рецепта)
20 ноября 2008 года eriniya #
"взвесте ложку икры.."И со своею ложкою..
20 ноября 2008 года мисс # (автор рецепта)
20 ноября 2008 года Эльвина #
20 ноября 2008 года мисс # (автор рецепта)
20 ноября 2008 года Торра #
20 ноября 2008 года мисс # (автор рецепта)
13 ноября 2008 года Ирина Алексеевна #
13 ноября 2008 года мисс # (автор рецепта)
13 ноября 2008 года Lasto4ka-Ирина #
13 ноября 2008 года мисс # (автор рецепта)
12 ноября 2008 года Meotida #
салатик - чудесный+++++++
13 ноября 2008 года мисс # (автор рецепта)
12 ноября 2008 года розочка #
13 ноября 2008 года мисс # (автор рецепта)
13 ноября 2008 года розочка #
12 ноября 2008 года КолючкА #
12 ноября 2008 года Очарование #
13 ноября 2008 года мисс # (автор рецепта)
12 ноября 2008 года lasabrosa #
13 ноября 2008 года мисс # (автор рецепта)
12 ноября 2008 года oliva7777 #
САЛАТ СУППЕР!
13 ноября 2008 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: