Сладкое, теплое, ароматное утро за 20 минут! А можно себя баловать этими пончиками и весь день!
- 18 сентября 2017, 21:23
- 1300
Овсяные пончики с бадьяном и корицей
Ингредиенты для «Овсяные пончики с бадьяном и корицей»:
- Мука пшеничная / Мука — 270 г
- Хлопья овсяные (геркулес цельнозерновой,ТМ Мистраль) — 80 г
- Йогурт — 275 мл
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
- Сахар — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Бадьян (размолотый) — 1 шт
- Корица — 1/ ч. л.
- Масло сливочное (растопленное) — 25 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Масло растительное (для фритюра)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2383.7 ккал |
белки
51.6 г |
жиры
63.1 г |
углеводы
407.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 270.9 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 46.3 г |
Рецепт «Овсяные пончики с бадьяном и корицей»:
-
Хлопья измельчаем в блендере как можно мельче.
-
В глубокой миске смешиваем просеянную муку, измельченные хлопья, молотый бадьян, корицу, разрыхлитель, соль и сахар. Перемешиваем.
-
Добавляем йогурт, растопленное масло, сметану и яйцо. Замешиваем тесто.
-
Тесто должно быть чуть гуще, чем для оладий. Даем тесту отдохнуть минут 10-15.
-
Жарим пончики в кипящем масло до румяной корочки.
У меня получилось 27 ароматных пончиков.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
21 сентября 2017 года veronika1910 #
21 сентября 2017 года GEETA # (автор рецепта)
19 сентября 2017 года Ирушенька #
19 сентября 2017 года GEETA # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: