Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Лепешки

ДемурияПоваренок 9 уровня

19 сентября 2017, 15:43
3263

Лепешки с сыром и базиликом

Вкусные, простые лепешки, которые можно приготовить с любой несладкой начинкой. Но сейчас хочу угостить вас одними из самых наших любимых вариантов лепешек - с базиликом и копченым сыром. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с сыром и базиликом»:

Яйцо куриное — 2 шт
Специи (по щепотке: соль, сухая аджика)
Отруби (овсяные) — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Сыр сулугуни (у меня копченый) — 150 г
Базилик — 1 пуч.
Сода — 0,5 ч. л.
Молоко — 100 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1581.2 ккал	белки 81.3 г	жиры 54.8 г	углеводы 206.8 г
100 г блюда
ккал 225.9 ккал	белки 11.6 г	жиры 7.8 г	углеводы 29.5 г

Рецепт «Лепешки с сыром и базиликом»:

В молоко добавить соль, 1 яйцо и отруби. Взбить вилочкой.
Всыпать соду и муку. Быстро замесить эластичное тесто.
Для начинки: натереть сыр на крупной терке (у меня сулугуни, вы можете использовать свой любимый).
Базилик (листики) мелко нашинковать и добавить к сыру.
Добавить 1 яйцо и щепотку аджики. Перемешать вилочкой.
Тесто разделить на 3 части. Из каждой раскатать круг достаточно тонко. Выложить начинку и собрать края лепешки к центру, защипывая их как у хачапури. Узелок оторвать.
Раскатать опять лепешку швом вниз. Сверху сделайте на лепешке дырочку, чтобы вышел воздух, и лепешка хорошо раскаталась, и начинка равномерно распределилась.
Жарить лепешки на сухой сковороде с двух сторон до готовности. Огонь средне-сильный. Крышкой не накрывать.
По желанию готовые горячие лепешки смазать сливочным маслом. Не переживайте, что из-за дырочки начинка потечет и начнет гореть. Яйцо в начинке "свяжет" компоненты и не даст вытечь начинке.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Лучший семейный завтрак" На завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: выпечка завтрак обед ужин

Вкусы: овсяный сырный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/144534/]Лепешки с сыром и базиликом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/144534/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017sep/19/45/2120040_76831-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки
Вкусные, простые лепешки, которые можно приготовить с любой несладкой начинкой. Но сейчас хочу угостить вас одними из самых наших любимых вариантов лепешек - с базиликом и копченым сыром. Угощайтесь!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Специи, Отруби, Мука пшеничная, Сыр сулугуни, Базилик, Сода, Молоко.
Тэги: выпечка, завтрак, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лепешки с сыром и базиликом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017sep/19/45/2120040_76831-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лепешки с сыром и базиликом" title="Рецепт: Лепешки с сыром и базиликом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусные, простые лепешки, которые можно приготовить с любой несладкой начинкой. Но сейчас хочу угостить вас одними из самых наших любимых вариантов лепешек - с базиликом и копченым сыром. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/389/">
          Лепешки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лепешки с сыром и базиликом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1302">Отруби</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4012">Сыр сулугуни</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/144534/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лепешки с сыром и базиликом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с сыром и базиликом»:

Яйцо куриное Специи Отруби Мука пшеничная Сыр сулугуни Базилик Сода Молоко

Тэги: выпечка, завтрак, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Лепешки с сыром и базиликом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

19 сентября 2017 года тататима #

С фиолетовым базиликом любая начинка будет вкусной и ароматной!

Очень вкусно!

19 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

19 сентября 2017 года Таня-кофеманка #

Вот это красивейший разрез!

19 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

19 сентября 2017 года Ксения40 #

Оля, какие интересные лепешки!

19 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

19 сентября 2017 года inna_2107 #

Оля, очень вкусные лепешки!!!

19 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

19 сентября 2017 года inna_2107 #

19 сентября 2017 года Tatanj #

Олечка, чудесные лепешки, очень аппетитные!

19 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лепешки с сыром и базиликом

Ингредиенты для «Лепешки с сыром и базиликом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лепешки с сыром и базиликом»:

Похожие рецепты

Лепешка с адыгейским сыром

Сырные лепешки за 10 минут

Бублики-лепешки "Гуштлинон" в духовке

Сметанные лепешки с грибами и картофелем

Дагестанская лепешка с сезонной начинкой

Лепешки с сыром и овсяными хлопьями

Чвиштари

Харша

Тыквенные кутабы

Фотографии «Лепешки с сыром и базиликом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"

Каркасный дом с 2 спальнями V465 "Бангор"

Каркасный дом V289 "Окснард"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!