Мясные котлеты в томатном соусе, приготовленные в духовке. Блюдо из минимума ингредиентов, но вкусное, сочное, ароматное, сытное. И готовятся эти котлеты очень просто. Угощайтесь!
- 20 сентября 2017, 8:49
- 9835
Мясные котлеты в томатном соусе
Ингредиенты для «Мясные котлеты в томатном соусе»:
- Фарш мясной — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Зелень — 1/2 пуч.
- Помидор — 400 г
- Сок томатный — 300 мл
- Паприка сладкая — 1/2 ч. л.
- Чабер — 1/2 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Крахмал — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1002.5 ккал |
белки
8.8 г |
жиры
1.9 г |
углеводы
93.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 70.6 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 6.6 г |
Рецепт «Мясные котлеты в томатном соусе»:
-
В мясной фарш (я готовила из говядины и индейки) добавить измельченный репчатый лук, чеснок, пропущенный через пресс, крахмал и рубленую зелень.
Посолить, приправить перцем. Тщательно перемешать. -
Помидоры измельчить в блендере.
-
Добавить к помидорному пюре томатный сок, паприку, чабер, соль перец (специи по вашему желанию)
-
Смоченными в воде руками сформовать небольшие котлеты, выложить их в форму для запекания
(размер моей формы 25х18х7 см) -
Залить котлеты томатным соусом.
-
Плотно закрыть форму фольгой.
Готовить котлеты в заранее разогретой до 180°С духовке 30-35 минут.
-
Затем аккуратно снять фольгу с формы (осторожно, не обожгитесь паром!) и готовить котлеты еще 10 минут.
Все готово!
Приятного вам аппетита.
Комментарии и отзывы
21 сентября 2017 года victoria ms #
21 сентября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
21 сентября 2017 года ved-marina #
21 сентября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
21 сентября 2017 года ved-marina #
21 сентября 2017 года красавица киса #
21 сентября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
20 сентября 2017 года Анастасия АГ #
20 сентября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
20 сентября 2017 года mariana82 #
20 сентября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
20 сентября 2017 года jannasimf #
20 сентября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
20 сентября 2017 года Демурия #
20 сентября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
20 сентября 2017 года inna_2107 #
20 сентября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
20 сентября 2017 года inna_2107 #
20 сентября 2017 года Сашуленок #
20 сентября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
20 сентября 2017 года mtata #
20 сентября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
20 сентября 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
20 сентября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
20 сентября 2017 года jihljj #
20 сентября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
20 сентября 2017 года Беннито #
Такие чудненькие котлетки! Повторююююю Няям!
20 сентября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
20 сентября 2017 года Беннито #
20 сентября 2017 года тататима #
20 сентября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: