Предлагаю простой, вкусный и полезный салат. Этот салат может быть вариантом для постных дней, если заменить сметану на растительное масло.
- 23 сентября 2017, 17:00
- 4841
Свекольный салат с курагой
Ингредиенты для «Свекольный салат с курагой»:
- Свекла (печеная или отварная) — 180 г
- Курага — 10 шт
- Соль — 1 щепот.
- Мед — 1 ч. л.
- Вода (кипяток) — 30 мл
- Сметана (у меня крем-фреш) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
257.6 ккал |
белки
5.5 г |
жиры
6.2 г |
углеводы
44.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 92 ккал |
белки 2 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 16 г |
Рецепт «Свекольный салат с курагой»:
-
Курагу нарезать на небольшие кусочки, поместить в сотейник, добавить мед, горячую воду и проварить на медленном огне 3-5 мин.
-
Свеклу (печеная) нарезать небольшими кубиками, слегка присолить, добавить курагу, перемешать.
-
Свеклу с курагой заправить сметаной или растительным маслом.
Свекла улучшает пищеварение, исчезают хронические запоры. Клетчатка и органические кислоты регулируют процессы обмена веществ, усиливают двигательную способность кишечника. Помимо механического воздействия клетчаткой, с помощью пектиновых веществ свекла очищает кишечник уничтожением гнилостных бактерий.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673
Комментарии и отзывы
24 сентября 2017 года annahappy2011 #
24 сентября 2017 года annahappy2011 #
24 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)
23 сентября 2017 года ирина таджибова #
24 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)
23 сентября 2017 года Dama-Lorik #
24 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)
23 сентября 2017 года Vishnja #
аппетитный!
24 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)
23 сентября 2017 года subsidii66 #
24 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)
23 сентября 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
24 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)
23 сентября 2017 года Ирушенька #
24 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)
23 сентября 2017 года jannasimf #
24 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)
,муж тоже не отставал
23 сентября 2017 года mariana82 #
23 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)
23 сентября 2017 года inna_2107 #
23 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)
23 сентября 2017 года hanna 70 #
23 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)
23 сентября 2017 года jihljj #
23 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)
23 сентября 2017 года jihljj #
23 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)
24 сентября 2017 года jihljj #
24 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)
23 сентября 2017 года Светланка g980 #
23 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)
23 сентября 2017 года Живага Елена #
23 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)
23 сентября 2017 года Живага Елена #
23 сентября 2017 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: