Никаких сомнений нет! Вкусным будет наш рулет! Сытный, сырный золотой! Нежный, сочный и мясной! Есть калории, но все же баловать себя нам можно! Будем пробовать, друзья! Без него в меню нельзя! Готовить- просто моментально! На стол поставить- идеально!
masha vetПоваренок 8 уровня
- 24 сентября 2017, 1:09
- 12331
Сырно-мясной рулет
Ингредиенты для «Сырно-мясной рулет»:
Тесто
- Сыр твердый — 200 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Крупа манная — 3 ст. л.
- Майонез — 100-150 г
Начинка
- Фарш мясной — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Специи (соль, перец по вкусу (можно еще любимые специи для фарша)) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2214.4 ккал |
белки
87.3 г |
жиры
106.9 г |
углеводы
78.5 г |
| Порции | |||
| ккал 369.1 ккал |
белки 14.6 г |
жиры 17.8 г |
углеводы 13.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 180 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 6.4 г |
Рецепт «Сырно-мясной рулет»:
-
Продукты
-
Готовим тесто для рулета: Сыр натираем на крупной терке
-
Добавляем к сыру 3 яйца, 3ст. л манки, майонез
-
Все хорошо перемешиваем
-
Выкладываем тесто на пергаментную бумагу для выпечки ( или коврик), я немного смазываю раст. маслом. Распределяем тесто по поверхности в виде квадрата или прямоугольника. Ставим в разогретуй 180% духовку на 20 минут
-
Тем временем готовим начинку: Режем мелко лук, я его немного обжариваю припускаю на сковороде ( если хотите добавлять сырой. тогда надо увеличить последующие время приготовления рулета)
-
К фаршу добавляем 2 яйца, соль, перец. любимые специи по вкусу, лук
-
Хорошо перемешиваем
-
Достаем из духовки сырный корж, даем ему немного остыть
-
Выкладываем мясную начинку на корж, ровно ее распределяем
-
Аккуратно сворачиваем рулет
-
Вот такой он у нас получился
-
Ставим рулет обратно в духовку 180% на 40 минут
-
Сырно- мясной рулет готов
-
Приятного аппетита!
Рулет готов. Конечно это безусловно калорийное блюдо, но иногда можно побаловать себя и своих близких! Очень вкусный получается.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 сентября 2017 года Tatanj #
24 сентября 2017 года masha vet # (автор рецепта)
24 сентября 2017 года несмеяна 123456 #
24 сентября 2017 года masha vet # (автор рецепта)
24 сентября 2017 года несмеяна 123456 #
25 сентября 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Еще раз, огромнейшее спасибо за такое чудесное фото, которое украсило рецепт!!!
24 сентября 2017 года inulia68 #
24 сентября 2017 года masha vet # (автор рецепта)
24 сентября 2017 года gorschkovaov #
24 сентября 2017 года masha vet # (автор рецепта)
24 сентября 2017 года Юльча34 #
24 сентября 2017 года masha vet # (автор рецепта)
24 сентября 2017 года mtata #
24 сентября 2017 года masha vet # (автор рецепта)
24 сентября 2017 года mtata #
24 сентября 2017 года masha vet # (автор рецепта)
24 сентября 2017 года Wera13 #
24 сентября 2017 года masha vet # (автор рецепта)
24 сентября 2017 года Демурия #
24 сентября 2017 года masha vet # (автор рецепта)
24 сентября 2017 года Ксения40 #
24 сентября 2017 года masha vet # (автор рецепта)
24 сентября 2017 года Анна1606 #
24 сентября 2017 года masha vet # (автор рецепта)
24 сентября 2017 года Анна1606 #
24 сентября 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: