Овсяного печенья, как и яблочных пирогов, много не бывает. Этот вариант интересен своим приготовлением и получается очень нежным. А как приятно утром попить молочко или кофе с такими печенюшками.
- 24 сентября 2017, 20:40
- 7335
Рубленое овсяное печенье

Ингредиенты для «Рубленое овсяное печенье»:
- Хлопья овсяные (ТМ "Мистраль") — 1.5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сахар коричневый ("Универсальный" ТМ "Мистраль") — 4 ст. л.
- Масло сливочное — 150 г
- Сметана (с горкой) — 3 ст. л.
- Яйцо куриное (небольшие) — 2 шт
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2949.5 ккал |
белки
50 г |
жиры
162.4 г |
углеводы
328.2 г |
Порции | |||
ккал 737.4 ккал |
белки 12.5 г |
жиры 40.6 г |
углеводы 82.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 393.3 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 21.7 г |
углеводы 43.8 г |
Рецепт «Рубленое овсяное печенье»:
-
Масло растереть с сахаром, добавить сметану, перемешать. Положить яйца и перемешать до однородной массы.
-
Смешать муку, овсяные хлопья и разрыхлитель.
-
Смешать обе части и дать постоять 5 мин. Затем самое интересное, мы пропускаем тесто в мясорубке через мелкую решетку 2 РАЗА. Противень смазать растительным маслом и разложить тесто ложкой на расстоянии, так как при выпечки они станут больше.
-
Выпекать при t= 180 примерно 10-20 мин. Остудить, посыпать сахарной пудрой и подавать.




За рецепт хочу сказать спасибо своей бывшей зав. производством Альбине Сергеевне.

Комментарии и отзывы
25 сентября 2017 года Wera13 #
25 сентября 2017 года лялич # (автор рецепта)
25 сентября 2017 года Ксения40 #
Раньше пекли какие-то печеньки, тесто предварительно пропускали через мясорубку, даже и не помню названия
А с овсяным даже бы и в голову не пришло
25 сентября 2017 года лялич # (автор рецепта)
26 сентября 2017 года Ксения40 #
25 сентября 2017 года красавица киса #
25 сентября 2017 года лялич # (автор рецепта)
24 сентября 2017 года Просто Дуня #
25 сентября 2017 года лялич # (автор рецепта)
24 сентября 2017 года jannasimf #
25 сентября 2017 года лялич # (автор рецепта)
24 сентября 2017 года alekstr #
25 сентября 2017 года лялич # (автор рецепта)
24 сентября 2017 года yugai ludmila65 #
25 сентября 2017 года лялич # (автор рецепта)
24 сентября 2017 года Демурия #
24 сентября 2017 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: