Простой и быстрый овощной салат с шампиньонами. Идеально дополнит жареное мясо или курицу. Будет чудесным дополнением к любому гарниру в пост
наталия лукьянчиковаПоваренок 3 уровня
- 27 сентября 2017, 23:57
- 1540
Салат осенний
Ингредиенты для «Салат осенний»:
- Огурец (Можно заменить кабачком (сырым)) — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Листья салата / Салат (У меня 3 листа айсберга) — 1 пуч.
- Шампиньоны (Сырые) — 5 шт
- Лук репчатый — 1/2 шт
- Морковь — 1 шт
- Соевый соус — 2 ч. л.
- Уксус (Фруктовый, винный 6% или лимонный сок) — 1 ст. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
549.8 ккал |
белки
15.5 г |
жиры
42.8 г |
углеводы
29.3 г |
| Порции | |||
| ккал 137.5 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 7.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 63.9 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 5 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Салат осенний»:
-
Все наши ингредиенты
-
Грибы моем, режем пластинками, лук нарезаем четвертькольцами
Маринуем их в смеси соевого соуса и уксуса минут 5 -
В это время соломкой нарезаем огурцы и перец
-
Морковь чистим и натираем на терке либо режем соломкой
-
Салат немного измельчаем, добавляем к нему овощи и грибы
-
Заправляем салат маслом и подаем
Салат получается чуть сладковатый за счёт моркови и перца. При желании можно немного присолить.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 марта 2020 года lila piskaridze #
4 ноября 2017 года ivkis1999 #
4 ноября 2017 года наталия лукьянчикова # (автор рецепта)
Обожаю кунжутное масло, обязательно попробую заправить им салат
29 сентября 2017 года veronika1910 #
29 сентября 2017 года наталия лукьянчикова # (автор рецепта)
28 сентября 2017 года ivkis1999 #
28 сентября 2017 года наталия лукьянчикова # (автор рецепта)
28 сентября 2017 года Ирушенька #
28 сентября 2017 года наталия лукьянчикова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: