Вы любите сыр? А жареный? А в хрустящей корочке? Тогда вам сюда!
- 28 сентября 2017, 4:53
- 6276
Жареный сыр в хрустящей корочке
![Рецепт: Жареный сыр в хрустящей корочке Рецепт: Жареный сыр в хрустящей корочке](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017sep/27/59/2127154_75965-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Жареный сыр в хрустящей корочке»:
- Сыр адыгейский — 400 г
- Хлопья овсяные (Экстра ТМ Мистраль) — 12 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1755 ккал |
белки
105.3 г |
жиры
71.9 г |
углеводы
137.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 265.9 ккал |
белки 16 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 20.8 г |
Рецепт «Жареный сыр в хрустящей корочке»:
-
Адыгейский сыр разрезаем на порционные кусочки. Мне в этот раз Бог послал копчёный сыр.
-
Яйцо слегка взбиваем, муку высыпаем на тарелку.
-
Овсяные хлопья насыпаем на отдельную тарелку.
-
Обваливаем сыр в муке, затем в яйце. Далее хорошенько обваливаем в овсяных хлопьях. Обжариваем на разогретой сковороде с добавлением растительного масла со всех сторон до румяной корочки.
Сыр достаточно солёный, поэтому я больше никуда соль не добавляла. Если вы любите посолонее, то посолите яйцо. -
Вот такие аппетитные кусочки у нас получились.
-
А вот какой изумительный разрез! Угощайтесь!
![](/data/cache/2017sep/27/58/2127152_93438nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2017sep/27/58/2127153_16405nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
28 сентября 2017 года Robert1 #
28 сентября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
28 сентября 2017 года Marabell #
28 сентября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
28 сентября 2017 года Ксения40 #
Наташа, спасибо за такую вкусняшку!
28 сентября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
28 сентября 2017 года Ксения40 #
28 сентября 2017 года Мила-Людок #
28 сентября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
28 сентября 2017 года NDemon #
28 сентября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: