Этот нежный и пушистый пирог - весьма достойная альтернатива овсяной каше по утрам! Готовится элементарно (как каша) - всего-то нужно насыпать хлопьев, залить тестом, поставить в духовку и ожидать, когда испечется. В рецепте нет никакой муки и никакого масла, сахара - минимум! От аромата специй пирог несомненно выигрывает! Предлагаю незамедлительно приступить к вкусному и полезному завтраку!
- 28 сентября 2017, 13:42
- 21360
Овсяный пирог с яблоком и фундуком
![Рецепт: Овсяный пирог с яблоком и фундуком Рецепт: Овсяный пирог с яблоком и фундуком](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017sep/27/25/2127660_35921-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Овсяный пирог с яблоком и фундуком»:
- Хлопья овсяные (Цельнозерновые овсяные хлопья от Мистраль - объем стакана 240 мл) — 2 стак.
- Банан — 2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 300 мл
- Семена льна (семена подсолнечника, кунжут) — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Корица — 2 ч. л.
- Орех мускатный — 1/2 ч. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Гвоздика (измельченная) — 2 шт
- Фундук — 1/2 стак.
- Яблоко — 1 шт
- Сахар — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2817.4 ккал |
белки
86.9 г |
жиры
156.7 г |
углеводы
278.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 204.2 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 20.2 г |
Рецепт «Овсяный пирог с яблоком и фундуком»:
-
В форму для запекания высыпаем хлопья.
-
Готовим тесто, поместив банан, яйцо, молоко, семена льна, разрыхлитель и специи в емкость для погружного блендера. Полученное тесто выливаем на хлопья и перемешиваем, чтобы все хлопья были покрыты тестом.
-
Измельчаем фундук, удобно делать это плоской широкой стороной ножа - получаются кусочки нужных размеров, а затем посыпаем им тесто.
-
Нарезаем яблоки на дольки, укладываем их мозаикой на фундук.
-
Перед тем, как поставить пирог в прогретую духовку, можно смешать ложку сахара с корицей и посыпать сверху яблочные дольки. Мне этого оказалось мало (жуткий сладкоежка), поэтому пустила в ход и сахарную пудру, когда пирог уже был готов. Выпекала я его, как шарлотку: сначала 20 минут при температуре 150 градусов, затем столько же при 180. Автор рецепта предлагала ставить пирог в прогретую до 200 градусов духовку на 40-45 минут... выбор за Вами! :)
Комментарии и отзывы
28 сентября 2017 года Анастасия АГ #
29 сентября 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
28 сентября 2017 года IrikF #
29 сентября 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
28 сентября 2017 года nelliundco #
29 сентября 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
28 сентября 2017 года inulia68 #
29 сентября 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
28 сентября 2017 года Три сестры #
29 сентября 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
28 сентября 2017 года Ирушенька #
29 сентября 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
28 сентября 2017 года ivkis1999 #
28 сентября 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
28 сентября 2017 года канович #
28 сентября 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: