Рецепт приготовления очень пышного воздушного бисквита. Никаких разрыхлителей, только мука, яйца и сахар. Получается пористый и высокий. Обязательно попробуйте!
anastasia 86-2016Поваренок 4 уровня
- 1 октября 2017, 15:03
- 41226
Очень пышный бисквит
Ингредиенты для «Очень пышный бисквит»:
- Мука пшеничная / Мука — 80 г
- Сахар — 120 г
- Яйцо куриное — 3 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1018.1 ккал |
белки
29 г |
жиры
19.5 г |
углеводы
180.7 г |
| Порции | |||
| ккал 169.7 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 30.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 275.2 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 48.8 г |
Рецепт «Очень пышный бисквит»:
Приготовление:
1. Отделить белки от желтков. Взбить белки, постепенно добавляя сахар, до крепких пиков.
2. Далее во взбитые белки по одному добавляем желтки. Хорошо взбивая после каждого. Тесто получается очень пышное!
3. Муку просеять. Постепенно в 2-3 приема ввести в яичную массу. Перемешивая аккуратно сверху вниз.
4. Духовку заранее разогреть до 180 градусов. Форму для выпечки выстелить пергаментом, ничем не смазывать.
5. Выливаем наше тесто в форму и ставим на 25-30 минут на 180 гр, выпекаем до сухой зубочистки.
6. Бисквит получается очень воздушный, пышный, нежный! Попробуйте!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 октября 2017 года anastasia 86-2016 # (автор рецепта)
1 октября 2017 года anastasia 86-2016 # (автор рецепта)
1 октября 2017 года lavinika #
1 октября 2017 года lavinika #
1 октября 2017 года Dalek #
1 октября 2017 года anastasia 86-2016 # (автор рецепта)
1 октября 2017 года mariaivanovna451 #
1 октября 2017 года anastasia 86-2016 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: