Я не знаю насколько этот завтрак немецкий, но могу сказать что он очень сытный и очень вкусный! Готовится очень быстро. Прекрасно подходит для холодной поры года и понравится не только мужчинам, но и женщинам тоже.
- 3 октября 2017, 18:13
- 4171
Немецкий деревенский завтрак
Ингредиенты для «Немецкий деревенский завтрак»:
- Картофель (отварной) — 60 г
- Шампиньоны — 60 г
- Лук репчатый (сладкий) — 30 г
- Колбаски (охотничьи) — 120 г
- Бекон — 100 г
- Сыр сливочный (сметанковый, любой полутвёрдый) — 100 г
- Масло оливковое (так вкусней, любое) — по вкусу
- Петрушка (любая любимая зелень) — 1 пуч.
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1249.2 ккал |
белки
48.6 г |
жиры
106.3 г |
углеводы
24.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 240.2 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 20.4 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «Немецкий деревенский завтрак»:
-
Всё что нам нужно. Забыл положить петрушку.
-
Нарезаем кубиками, не мелкими, но и не сильно крупными. Колбаски длиной примерно 2 см, лук полукольцами толщиной не менее 5 мм.
-
На разогретую на среднем огне сковороду наливаем масло, выкладываем бекон, обжариваем до лёгкой золотистой корочки. Добавляем грибы.
-
Грибочки слегка обжариваем, даём впитаться в них ароматному маслу. Добавляем картошку.
-
Слегка обжариваем. Добавляем колбаски.
-
Слегка обжариваем. Добавляем наш сладкий лучок. Слегка обжариваем.
-
Сверху выкладываем сыр. Сыр плавить не нужно, он должен только чуть-чуть подплавиться, но держать форму. Я прозевал этот момент и сыр поплыл. Сверху притрушиваем крупно нарезанной петрушкой, выдерживаем буквально 30 сек и снимаем с огня.
-
Сервируем наш завтрак и наслаждаемся вкусом и ароматом!!!
Всем приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6895
Комментарии и отзывы
8 июля 2023 года Таня С 2 #
1 ноября 2020 года Sladkoejca #
Я не удержалась, и добавила помидор остальное - по рецепту!
1 ноября 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
1 ноября 2020 года Sladkoejca #
1 ноября 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
1 ноября 2020 года Sladkoejca #
9 марта 2018 года Anastasiya_Williams #
9 марта 2018 года Robert1 # (автор рецепта)
5 марта 2018 года Светланка g980 #
5 марта 2018 года Robert1 # (автор рецепта)
22 января 2018 года ms olya1226 #
22 января 2018 года Robert1 # (автор рецепта)
3 октября 2017 года наталия лукьянчикова #
3 октября 2017 года Robert1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: