Пикантная картофельная запеканка с гарниром. Вкусно!
wowan5Поваренок 7 уровня
- 13 ноября 2008, 6:37
- 4031
Картофельная запеканка с фасолевыми рулетиками
Ингредиенты для «Картофельная запеканка с фасолевыми рулетиками»:
- Картофель — 6 шт
- Сыр твердый (тертый) — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло сливочное — 70 г
- Фасоль
- Бекон — 200 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2613.6 ккал |
белки
104.2 г |
жиры
171.5 г |
углеводы
159.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 198 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 13 г |
углеводы 12.1 г |
Рецепт «Картофельная запеканка с фасолевыми рулетиками»:
Отвариваем картофель и делаем пюре со сливочным маслом. 20 гр масла оставьте. Отделить белки от желтков и взбить белки до обильной пены. Остудить пюре и смешать с желтками и сыром, а потом и с белками. Разогреть духовку до 220 град. Выложить пюре, нарезать оставшееся масло на поверхность и посыпать сыром. Запекать до золотой корочки.
Фасоль я не отвариваю. Выбираю длинные кусочки 10 шт и заворачиваю в полоску бекона, обжаривать на сухой сковороде со всех сторон, прикрывая крышкой, огонь средний. Но если кого-то смущает, что фасоль сырая, то можете еe слегка отварить, но в оригинале фасоль не варят. В общем, решайте сами.
Приятного аппетита
Фасоль я не отвариваю. Выбираю длинные кусочки 10 шт и заворачиваю в полоску бекона, обжаривать на сухой сковороде со всех сторон, прикрывая крышкой, огонь средний. Но если кого-то смущает, что фасоль сырая, то можете еe слегка отварить, но в оригинале фасоль не варят. В общем, решайте сами.
Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 ноября 2008 года Lacoste #
13 ноября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)
13 ноября 2008 года Алика #
13 ноября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)
13 ноября 2008 года OKSANA #
Очень интересная идейка - СПАСИБО
13 ноября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)
13 ноября 2008 года mila87 #
Рулетики такие прикольненькие....
13 ноября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)
13 ноября 2008 года Very Irresistible #
13 ноября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)
13 ноября 2008 года Ирина Алексеевна #
13 ноября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)
13 ноября 2008 года ол-на #
13 ноября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)
13 ноября 2008 года Pachita #
13 ноября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)
13 ноября 2008 года DAISY # (модератор)
13 ноября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)
13 ноября 2008 года DAISY # (модератор)
13 ноября 2008 года розочка #
13 ноября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)
13 ноября 2008 года розочка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: